Karcsúsító edény tartósítószerekkel vagy anélkül
Karcsúsító étel: aggódnia kell a tartósítószer-tartalom miatt
A tartósítószerek olyan élelmiszer-adalékanyagok, amelyek - nevükből adódóan - a baktériumok szaporodásának késleltetésével vagy megakadályozásával segítik az élelmiszerek megőrzését. Néhány közülük potenciálisan veszélyes az egészségre. A súlycsökkentő menü létrehozása előtt ezért normális aggódnia minden fogyókúrás étel tartósítószer-tartalma miatt. Íme néhány válasz.
Nincsenek tartósítószerek egy Kitchendiet fogyókúrás edényben
A harapnivalók és a napi fogyókúrák kombinálása elősegíti a jóllakottságot.
A fogyókúrás étel szempontjából fontos a konzerválás kérdése. A cél a megjelenés sikeres megőrzése és az ételromlás megelőzése a főzés és az elfogyasztás között. De ehhez mindig élelmiszer-tartósítószert kell használnunk? Különösen azért, mert a termékek kezdeti ízminőségének megváltoztatása mellett néhányuk elősegíti az allergiát, vagy ami még rosszabb, rákkeltő. Szerencsére vannak európai szabványok a keretükhöz, és kódokat hoztak létre azok azonosítására (E200 és E297 között).
Például csak két tartósítószert engedélyeznek a biotermékekben: az E 290, aszkorbinsav, amely valójában szintetikus C-vitamin, és az E 296, az almasav, amely szinte minden növényben megtalálható. A kódokat világosan fel kell tüntetni a termékcímkéken.
Mindezeket az elemeket figyelembe véve, valamint az egészség és az élelmiszerbiztonság garantálása érdekében úgy döntöttünk, hogy nem adunk tartósítószert egy elkészített Kitchendiet fogyókúra edénybe. Ételeink megőrzését egy másik hatékony és kevésbé veszélyes folyamat garantálja: a pasztőrözés. Ez a hőkezelési folyamat lehetővé teszi egy hónapos időszak elérését az edények elfogyasztására, valamint a felhasznált termékek minden frissességének és kezdeti ízminőségének megőrzésére.