Karcsúsító kenyér a dukani étrend szerint
Olvasási idő: 2 perc A "fehérje kenyér" az egyik legfrissebb diétás ötlet, és meghódítja a német pékségeket. Ez a kenyér a lehető legkevesebbet tartalmazza a kenyérben általában található tápanyagokból: szénhidrátokból. A "fehérjetartalmú kenyérnek" emészthetőnek kell lennie, mindenekelőtt könnyűnek és támogatnia kell az egészséges életmódot sok gyümölcs, zöldség és testmozgás kapcsán.
Karcsúsító kenyér a dukani étrend szerint
Van ebben a kenyérben valami közös a Dukan-étrenddel?
Azok számára, akik először hallják a Dukan Diet szót, íme egy rövid magyarázat: Az étrendet a francia dr. Pierre Dukan az 1970-es években alakult ki, amikor először szembesült kóros elhízással.
Az akkori étrendek többsége csak a kalóriabevitel csökkentésére összpontosított, de a problémát a jojó-hatás jelentette, amely később is visszatért. Dr. A következő években Dukan 4 fázisból álló étrendet dolgozott ki a súly hosszú távú fenntartása céljából. Ez a diéta körülbelül 10 éve létezik Franciaországban, és sok hollywoodi sztár követi Dr. Dukan terve.
A Dukan étrend három alapelven alapul, és szintén alig fogyaszt szénhidrátot, és szinte egyáltalán nem tartalmaz zsírt. Ez a fajta étrend az első szakaszban nagyon fehérjetartalmú, hogy megakadályozza az izmok lebomlását. Ezenkívül a székrekedés elkerülése érdekében korpás formában is bevesz élelmi rostot.
Egy biztos, hogy a Dukan-diéta közelebb visz álmai alakjához, ha szigorúan betartja a szabályokat. Röviden: sok fegyelmet igényel, anélkül, hogy kalóriákat számolna vagy korlátozná az étel mennyiségét. További előny, hogy végül nem kell a jo-jo effektussal foglalkoznod.
Kenyér és fehérje étrend
Dukan diéta és kenyér, ez ellentmondás? Dukan szerint azok, akik maguk esznek, tudják, hogy ez gyakran nem könnyű, és sok embernek hiányzik a kenyér, amit szeret. A pékek ezt felvállalták és "fehérjetartalmú kenyeret" adtak a kínálatukhoz, amely a búzaszem gluténjának (fehérjének) nagy részét teszi.
Ezért ez a kenyér is "bolyhos és gumiszerű". Nagyon kevés teljes kiőrlésű, rozsos vagy szójalisztet használnak, csakúgy, mint az olajos magokat. Ezért ez a kenyér a normál kenyér szénhidrátjainak csak mintegy hetedét tartalmazza.
Dukan szerint süssön kenyeret maga
Nem könnyű olyan kenyeret sütni, amely megfelel a dukani étrendnek, ennek oka a liszt hiánya. De néhány kijárással mégis kenyeret tud kinézni és ízlelni. Használhat például gyógynövényeket és fűszereket, amelyekkel új lendületet is hozhat az étrendjében.
De nem csak kenyér, hanem tekercs is bekerülhet a dukani étrendbe, ha jól érzi magát és élvezi a sütést.
PS: A minőségirányítás fontos számunkra!
Kérjük, tudassa velünk, hogy tetszik-e hozzászólásunk. Ehhez kattintson az alább látható csillagokra (5 csillag = nagyon jó):