De igen, a kávé jót tesz az egészségének! A párizsi

Kövérítene, rossz lenne a szívnek. Sok tévhit van a kávéval kapcsolatban. Megkülönböztetjük az igazat a hamistól.

Napjai soha nem kezdődnek egy csésze kávé nélkül ... és az étkezéseteknek nehéz véget érni? Semmi meglepő. Mint tíz francia közül több mint nyolc, Ön is rendszeresen fogyasztja a kawát! De tudta, hogy több mint 1000 vizsgálatot végeztek ezzel az itallal? Tehát szövetséges vagy ellenség ez az egészséged szempontjából? A tudományos kutatások szerint a kávé jó, inkább a barátod.

egészségének

Káros a szívnek

Hamis. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság szerint, amely e-mailben válaszolt nekünk, „az összes forrásból származó adatok alapján a napi kb. 400 mg (kb. 5 csésze) koffein szokásos bevitele nem növeli a szív- és érrendszeri betegségek az általános felnőtt populációban ”.

A fejfájás ellen hat

Igaz. A koffein, a kávéban található molekula fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik. Fájdalomcsillapítókkal, például paracetamollal vagy ibuprofennel társítva, még hangsúlyosabbá teszi azok hatását. Astrid Nehlig, a strasbourgi (Bas-Rhin) francia Nemzeti Egészségügyi és Orvosi Kutatási Intézet (Inserm) kutatási igazgatója és a „Café et Santé” (szerk. EDP Sciences) könyv szerzője úgy véli, hogy „ezeket a gyógyszereket egy egy csésze kávé 40% -kal növeli a fájdalomcsillapítók hatékonyságát ".

Csökkenti a neurológiai betegségek kockázatát

Igaz. Ez különösen igaz a Parkinson-kórra. Számos tanulmány, amelyek közül az első a hatvanas évektől származik, azt mutatják, hogy napi két vagy három csésze kávé egy életen át 30% -kal csökkenti ennek a patológiának a kialakulásának kockázatát, amely többek között remegést okoz.