Karcsúsító konyha 3 recept Gilles Demaure-tól

Egészség

A thalassoterápiás központok menüjében a karcsúsító program kiemelkedően fontos. Természetesen 2-3 kg-mal kevesebb a kulcs a heti kezeléshez. Könnyen és hatékonyan, Gilles Demaure, a neves séf tippjeit és receptjeit otthon elkészítheti.

Mivel nem szereti a nehéz és zsíros főzést, sem a drákói, unalmas és íztelen diétákat kilós jojókkal, Gilles Demaure fordítva látja a problémát: klasszikus ételeket készít, ízekben gazdag, de azokban. A mártást a lehető legnagyobb mértékben zsírtalanítják, és a lisztes vagy keményítős szószkötések megfeledkeznek, mivel a zöldségpüré is tökéletesen elvégzi a munkát. "Óráimon arra tanítom az embereket, hogy ne lépjék túl a napi kalóriaigényüket azzal, hogy jóllakott jelzéssel dolgoznak az étellel, hogy megcsalják az étvágyat, és kevesebb zsírral főzzenek."

Gyorsan mondva, gyorsan, jól sikerült? Igen, nagyon könnyen használható. Az olajat így ecsettel takarékosan teszik a serpenyőbe, és a salátaöntetet soha nem egy edényben készítik el, mivel mindig túl sok lesz, hanem egy légmentesen fedett edényben. Az öt napig eltartható többletet hűtőszekrényben tárolják. Előnyben kell részesíteni a 100 gramm hús arányát legalább (vagy még több) 120 gramm zöldség esetében. Egy szelet teljes kiőrlésű kenyér fogyasztása jobb, mint a fehér bagett szelet. Az első rág, nyálas, ízletes, míg a másodpercek szinte egészben lenyelik.

Az asztal oldalán tudd meg, hogy egy tányér, legyen az kicsi, lapos, fehér vagy pasztell, hangsúlyozza az ételt azáltal, hogy terjedelmesebbnek tűnik. A könnyű, tiszta és finom vonalvezetésű evőeszközök kisebb mennyiségű étkezésre ösztönzik. Ami a szemüveget illeti, bár szépek, színesek és impozánsak, mégis gyakrabban akarja oltani szomját. Így gyorsabban leszel jóllakva.

És ha egy vágy meglep, akkor a nyers vagy főtt gyümölcs kiváló snack

---