Karcsúsító recept - Hachis Parmentier
Könnyű és ízletes darálás kolbászhús nélkül.

Gyakorlati információk
Hozzávalók
2 darált steak (5 vagy 10% zsírtartalom), 1 sárgarépa, 1 hagyma, 1 fokhagyma, 2 fej szegfűszeg, só, bazsalikom, bors, 6 burgonya (állítsa be ezt a számot a méretnek megfelelően), 1 nagy csésze tej, só, 1/2 tk. hogy s. olívaolaj (opcionális).
Karcsúsító receptjavaslatok
Számos változat lehetséges más húsok (baromfi, kacsa, borjú, sonka, maradék pörkölt stb.), Más gyógynövények (petrezselyem, koriander, paprika stb.) Vagy más pürék (sárgarépa, tök, zeller, brokkoli stb.) Felhasználásával ! Példa: pásztortorta borjúhússal, édesburgonya vagy pulyka darálta cukkinival.