Karcsúsító recept - Squash gratin

Komplett gratin egy könnyű vacsorához, mindenféle tökhöz: butternut, spagetti squash, patisson .

karcsúsító

Gyakorlati információk

Hozzávalók


1 kis spagetti tök, 3 tojás, 200 ml tej, 40 g reszelt sajt, 40 g szalonna gyufaszál (opcionális)

Karcsúsító receptjavaslatok

Ne habozzon változtatni a tököt, mert mindegyik különbözik: a spagetti tök húsa hosszú szálakat készít: ha nem törjük össze villával, akkor meglehetősen szellős, nagyon kellemes gratin lesz. A patisson enyhén gesztenyés ízű, a vajmogyoró nagyon édes. Ami a butternut tököt illeti, finom lesz, fokozva olyan fűszerekkel, mint a kömény vagy a curry.