Karfiol és uborka saláta recept
Amikor a hőmérséklet emelkedik, a saláták egyszerűen finomak. Íme egy nagyszerű recept a karfiol és az uborka salátához.
Hozzávalók 4 adaghoz
Hozzávalók a páchoz
Egyéb kategóriák
- Saláta receptek
- Alacsony kalóriatartalmú receptek
- Karfiol receptek
- Egyszerű receptek
- Egészséges receptek
- Hideg ételek - receptek
- Uborka receptek
A recept elkészítése
- Tisztítsa meg a megmosott karfiolt és vágja virágokra.
- Forraljuk fel a sós vizet egy teáskanál cukorral, blansírozzuk benne a karfiolt és öblítsük le.
- A megmosott uborkát rövid csíkokra vágjuk, sóval ízesítjük, letakarjuk és kb. 30 percig állni hagyjuk.
- Tisztítsa meg a megmosott retket és vágja finom szeletekre.
- Vágja a sajtot keskeny csíkokra.
- A megmosott, friss petrezselymet apróra vágjuk.
- Tegye az összes hozzávalót egy tálba, és jól keverje össze.
- Készítsük el a pácot borecet, olívaolaj, egy kis Worcestershire-szósz, fehér bors és apróra vágott borágó felhasználásával, és öntsük a salátára.
- A Karfiol és uborka saláta Kb. 15 percig hagyjuk meredezni, majd tálaljuk.
Tippek a recepthez
Friss süteményekkel tálaljuk.
Hasonló receptek
Ecetes mozzarella
A pácolt mozzarella receptje remek kezdő. Ezenkívül ez jól elkészíthető.
Tészta saláta olajbogyóval
Az olívabogyós tésztasaláta nagyon egyszerű. Ez a recept különösen ajánlott grillezett húsokhoz.
Pácolt gomba
Ezeket a pácolt gombákat hideg tányérokkal, de grillezett ételekkel is tálalhatjuk - remek recept sok alkalomra.
Pácolt Gouda
A pácolt Gouda remek snack, de előételként is tálalható. Mindenki örülni fog ennek a receptnek.
Töltött cikória
A kissé keserű cikória és a mandarin egy olyan duó, amely örömet szerez a szájban. Ez a töltött cikória recept remek kezdő.
Sörpác
Ez a finom sörpác gyorsan elkészíthető. Ez tökéletes a sertés nyakának és a hasának pácolásához. Itt van a recept.