Kávé ára kávé tanfolyam

A kávé árdiagramja USD-ben - 1 év

További hírek a kávéárakról további hírek az árukról

Fórumbejegyzések a kávé árával kapcsolatban a fórumon

A kávé ára USD-ban - a történelmi árak

Dátum bezárása nyitó napi csúcs nap alacsony
2020.11.19 1.21 1.20 1.21 1.19
2020.11.18 1.20 1.17 1.21 1.16
2020.11.17 1.16 1.16 1.17 1.14
2020.11.16 1.16 1.10 1.16 1.10
2020.11.13 1.09 1.10 1.11 1.09
2020.11.12 1.10 1.09 1.11 1.09
2020.11.11 1.09 1.08 1.11 1.08
2020.11.10 1.07 1.07 1.08 1.05
2020.11.09 1.07 1.07 1.09 1.06
2020.06.06 1.07 1.07 1.08 1.06

kávé

Noha sok különféle kávéüzem létezik, csak két fajtának van különösebb gazdasági jelentősége. Ezek a Coffea Arabica és a Coffea Robusta. A világ kávékészletének több mint 60 százaléka arabica babból készül. Az arabica bab sokkal igényesebb, mint a Coffea Robusta. A Coffea Arabica eredetileg a mai Etiópia területéről származik, míg a Robusta bab Indonéziából származik, és 200-600 méteres magasságban termeszthető. E két legfontosabb fajta mellett számos exkluzív babtípus létezik, mint például a Liberica és az Excelsa.

tanfolyam

Az Arabica fajtát elsősorban Brazíliában és Kolumbiában termesztik és dolgozzák fel. De a Coffea Arabica-t Costa Ricában, Mexikóban és Guatemalában is előállítják. A Coffea Robusta fő termelői Afrika és Ázsia. 2005-ben Brazília adta a világ zöld kávébab-termésének mintegy 28,2 százalékát, ezzel az ország a világ legnagyobb kávétermelője. Az elmúlt években a világ termelése 90 millió táskáról 100 millió táskára nőtt. A Coffea Robusta ennek mintegy 40 százalékát teszi ki.

A kőolaj után a kávé a legfontosabb export alapanyag, ezért nagy gazdasági jelentőséggel bír a kávét előállító országok számára. Több mint 100 millió ember készít és dolgoz fel kávét megélhetésük érdekében, és a harmadik világ számos országa teljes mértékben a kávé kereskedelmétől függ. Mivel azonban a kávé piaci árai az utóbbi években erősen csökkentek, a kávé értékesítéséből származó bevételek gyakran már nem elegendőek a termelési költségek fedezésére, amit különösen sok kistermelő szenved.

A kávé Etiópia Kaffa régiójából ered, ahol a 9. században fedezték fel. A rabszolgakereskedők a 14. században hozták a kávét Arábiába, ahonnan az ital kereskedelem révén az egész világon elterjedt. Mocha városa volt a kávé fő kereskedési helye. Már a 17. században megnyílt az első "Penny University" nevű kávéház Londonban, ahol egy fillérért élvezhettek egy csésze kávét. Az angol kávéházak eredete a londoni tőzsde, amely ezen első házak egyikéből alakult ki.

Exportáruként a kávét általában zöldbab formájában szállítják, amelyeket aztán csak a rendeltetési helyükön sütnek pörkölt üzemekben, hogy az ismert barna kávébabok elkészüljenek. A legnagyobb kávépörkölő Berlinben található, és Jacobs (Kraft Foods) üzemelteti. A kávé iránti kereslet viszonylag állandó marad, így a fekete bab árát elsősorban az időjárási viszonyok és a termelő országok politikai helyzete befolyásolja.

A kávé fő kereskedési helyszínei a londoni nemzetközi pénzügyi határidős tőzsde, a New York-i Kereskedelmi Tanács, a Bolsa de Mercadorias & Futuros és a tokiói gabonatőzsde.