Kávé az erények és ártalmak egészségére
Kávé: kedvenc napi italunk.
Kávé ... az aznapi ital. Az egészségre gyakorolt hatás számos, de jó vagy rossz? Sok vita és sok tévhit merül fel ezeken a pontokon.
Ezt azonban nem szabad elfelejteni minden túlzás helytelen; a fogyasztás mindig legyen mérsékelt. A pozitív vagy negatív hatások igen funkciója. Hasznos lehet egy egészséges ember számára, de káros lehet azok számára, akiknél a betegség kockázati tényezői vannak.
Kávé. vagy inkább koffein
A koffein az fő anyag amely a kávé hatásait adja. Jelen van a tea, a Coca, a csokoládé (de kisebb mennyiségben) és több energiaitalok. Hatásai serkentő az idegrendszerről a szív- és érrendszer, valamint az anyagcsere jól ismert.
A koffein nagyon gyorsan felszívódik az emésztőrendszerből. Néhány perc múlva a koffein idegrendszerre gyakorolt hatása lenyelés után nagyon gyorsan észrevehető.
Kávé: egyéb összetevők.
Míg a koffein a fő összetevő, amely a kávé káros hatásait és előnyeit adja, vannak más anyagok, amelyek szintén különleges tulajdonságokat adnak neki. A kávé is tartalmaz cafestol (a vér koleszterinszintjét növelő anyag), antioxidánsok és fenolos vegyületek.
Kávé: csak rossz cselekedetek?
Szembesülve mindezekkel a vitákkal és tévhitekkel, amelyek keringenek, a kávé mind a mai napig tárgya volt sok tudományos tanulmány. Kiderült, hogy a negatív hatások kávét főleg a során jelölik Túlzott fogyasztás, és amikor a fogyasztása munkatárs az élet rossz szokásához, mint a nem megfelelő étrend (vörös hús, magas kalóriatartalmú és koleszterin tartalmú ételek stb.), a a testmozgás hiánya, dohányzás ... de különben a kávénak több pozitív hatása lenne.
Kávé: hatások az idegrendszerre
A kávé, pontosabban a benne lévő koffein a serkentő a központi idegrendszeren. Az adenozin egy neurotranszmitter, amely fáradt állapotban elősegíti az alvást. A koffein viszont ellenzi az adenozin tevékenységét blokkolja ezt a hatást. Ezenkívül a nagy fogyasztás okozza a zavartságot, ingerlékenységet, szorongást, éhségérzetet és gyakori szomjúságot.
Kávé: hatása a májra
A kávé egészségi előnyeiről szóló nemrégiben készült tanulmányt szintén csak 2010-ben tették közzé. Állítólag a kávé a védő szerep májbetegség ellen, különösen a májcirrózis kialakulásának megakadályozásával, függetlenül attól, hogy az alany alkoholfüggő-e vagy sem.
Kávé: az urogenitális rendszerre gyakorolt hatás
A kávé ital vizelethajtó és ezért növeli a vizeletmennyiség. Ezenkívül a kávé hatásokat mutatott serkentő szintjén spermiumok mozgékonysága. És bár nem minden kutató ért egyet az alábbi következtetéssel, a kávénak is vélhetően vannak hatásai. védők az epekövek kialakulásáról.
Kávé: hatások a szív- és érrendszerre
A szív- és érrendszerre gyakorolt hatás nem mindig egyértelmű. Bár egészséges embernél védőhatású a szívinfarktus ellen, instabil miokardiális infarktusban szenvedő személy számára inkább veszélyes.
A Túlzott fogyasztás kávé mindig káros mert a kávé stimulálja a szívet és eredményez érszűkület. A magas vérnyomás kockázata még jobban megnő, mint amikor a túlzott fogyasztás társul dohányzó.
Kávé: hatások a légzőrendszerre
A kávé pozitív hatással van a légzésre, mert tágítja a hörgőket és ellazítja az izmokat légzőszervi. A koffeinnek ez a hatása tehát lényegesen előnyös a sportolók számára, mivel a kávé doppinganyagot jelenthet.
Kávé: a szemre gyakorolt hatás
A kutatók bebizonyították napi fogyasztás kávé növelné a glaukóma kialakulásának kockázatát, de ezeket az eredményeket más tényezők, például dohányzó, hol a szív- és érrendszeri betegségek. A glaukóma kockázata annál nagyobb, annál nagyobb az alany családi vagy személyes történelem glaukóma.
Kávé: hatással van az emésztőrendszerre
Kávé javítja a béltranzitot a belek izmainak összehúzódásával, ami elősegíti jó emésztés és kerüli a székrekedést. Ezért gyakran fogyasztanak kávét az étkezés végén. A kávé gyomorra gyakorolt káros hatásait azonban még mindig rosszul értik.