Kávé cukorral vagy kávé édesítőszerrel Melyik veszélyesebb Diéta és fogyás, Egészség
A cukrot gyakran "fehér halálnak" nevezik. De még a mesterséges édesítőszereket sem tekintik egészségesnek. Ezután meg kell édesíteni a kávét, hogy ne befolyásolja az egészségét?
Mennyire veszélyes a cukor?
A cukornak sok veszélye van, ha naponta és nagy mennyiségben fogyasztják. A cukor hizlal, túlterheli a hasnyálmirigyet, gyulladásos hatást fejt ki, táplálja a rákos sejteket és függőséget okoz. Számos olyan tanulmány létezik, amely egyértelműen kimutatta, hogy a cukor veszélyt jelent az egészségünkre.
De ha az egyetlen "édes" dolog, amit egy nap egyél, egy teáskanál kávés cukor, ez azt jelenti, hogy nem kell aggódnod. Egy teáskanál cukor csak 16 kalóriát tartalmaz, és ettől nem lesz elhízott vagy cukorfüggő, és nem is "fogja megterhelni" a hasnyálmirigyét, hogy II-es típusú cukorbetegségben szenvedjen.
Mennyire veszélyesek a mesterséges édesítőszerek
A mesterséges édesítőszerek - a szacharin, az aceszulfám, az aszpartám - szintén nem egészségesebbek. Régóta mondják, hogy nagy mennyiségben fogyasztva rákot okozhatnak, de a vizsgálatok ezt nem bizonyították bizonyossággal. Ismeretes azonban, hogy az édesítőszerek fenntartják az édességektől való függőséget, vágyat okozhatnak az édességek iránt, és nem sokat segítenek a fogyásban.
Másrészt nem annyira veszélyesek, ha naponta csak egy vagy két cseppet használ egy csésze kávé édesítéséhez.
Kis mennyiségben fogyasztva, a cukor és az édesítőszerek biztonságosak.
Természetes édesítőszerek, amelyek nem befolyásolják az egészségét
De mit csinálsz, ha édességnek érzed magad és diétásabb tortát szeretnél készíteni? Tesz cukrot vagy mesterséges édesítőszereket? A helyes válasz: egyik sem. Az utóbbi időben egyre inkább használják a természetes édesítőszereket, amelyek a mesterséges veszélyekkel nem járnak. Ezek a Stevia kivonat vagy xilit, természetes változatok, amelyek édesítik az italokat vagy ételeket anélkül, hogy extra kalóriákat adnának hozzá.
Fruktóz, egészségesebb, mint a cukor?
A nagy üzletek étkezési körzeteiben biztosan talál fruktózt, amelyet olyan édesítőszerként népszerűsítenek, mint a cukor, de diétásabb és egészségesebb. Valójában a fruktóz zsírosabbá tesz, mint az asztali cukor. A fruktózt a májban "feldolgozzák", és amikor túl sokat kap, és nem képes megbirkózni, a máj közvetlenül zsírrá alakítja, majd trigliceridek formájában a vérbe juttatja. Így szintén magas a koleszterinszintje, hízik, és idővel végül inzulinrezisztenciában szenved, egy betegségben, amely megelőzi a II. Típusú cukorbetegséget.