Kávé- és sportteljesítmény - Doctor Info Ro
Vannak dolgok, amelyeket feleslegesen fogyasztanak, árthatnak neked. Itt említeném a kávét, az alkoholt, a csokoládét. Mérsékelten fogyasztva azonban még a test számára is hasznosak lehetnek. A legtöbb felnőtt naponta legalább egy csésze kávét fogyaszt. Szeretjük az ízét, az illatát és az élénkítő érzést, amelyet nekünk ad. Azok kivételével, akik bizonyos betegségekben, például szív- és érrendszeri betegségekben szenvednek, a reggeli kávé nem csak nem árt, hanem még jobban tehet nekünk, amint azt a tanulmányok is mutatják.
Idővel 42 000 férfit (1986–1998) és 84 000 nőt (1980–1998) követtek, akik mind egészségesek voltak (cukorbetegség, rák vagy szív- és érrendszeri betegségek nélkül). Kávéfogyasztásukat 2-4 évente kérdőívek segítségével értékelték. Így azt találták, hogy azoknak, akik a legnagyobb mennyiségű kávét fogyasztották, volt a legkisebb a kockázata a 2-es típusú cukorbetegségnek. Sőt, azt is megfigyelték, hogy azok, akik koffeinmentes kávét fogyasztottak, nagyobb a cukorbetegség kockázata, mint akik normális kávét ittak.
Az egyik leggyakoribb ok, amiért az emberek kávét vagy koffeintartalmú italokat isznak, az agy működésének serkentése, az "ébredés" érzése. Egy tanulmány 144 önkéntest (72 férfit, 72 nőt, átlagéletkoruk 21 év) vizsgált meg, akiket arra utasítottak, hogy reggelire egy csésze kávét (koffeinmentes vagy koffeinmentes) egyenek (gabonából vagy semmiből). Megállapították, hogy azoknak, akik reggelizőpelyhet ettek, jobb volt a pszichés állapotuk a teszt elején, jobb eredményeket értek el a memória teszteken, és a teszt végén nyugodtabban érezték magukat, mint azok, akik nem ettek semmit: ne hagyja ki a reggelit). Másrészt azok, akik kávét fogyasztottak koffeinnel, jobb képességet mutattak a kapott információk feldolgozására, és kevésbé érezték magukat fáradtnak a teszt végén.
Sportolók esetében a koffein nagy hatékonyságú kiegészítőnek bizonyult, nagyon hasznos a teljesítmény növelésében. A teljesítménysportban lévő koffein tulajdonságaira vonatkozó vizsgálatok több mint 25 éve léteznek. A híres fiziológus, Dr. David Costill által készített tanulmány 9 világszínvonalú kerékpárosot (két férfit és hét nőt) követett, akiket a kimerültségig (a maximum 80% -ának megfelelő erőfeszítéssel) pedálozni képeztek. Mindegyik alany 60 mg perccel a teszt előtt 330 mg koffeint vagy placebót (koffeinmentes kávé) tartalmazó kávét fogyasztott. A koffeint kapó alanyoknak 90 percig sikerült pedálozniuk, ellentétben a placebót kapókkal, akiknek csak 76 percet sikerült pedálozniuk. Ez az eredmény a teljesítmény 18% -os növekedését tükrözi.
A koffein másik bizonyított hatása az anyagcsere sebességének növekedése - tehát itt van segítség azoknak, akik fogyni szeretnének. A Nemzetközi Sporttáplálkozási Társaság által bemutatott tanulmány azt mutatja, hogy a koffein és a hidroxi-citromsav, a króm és a Citrus aurantium (keserű narancs) keveréke akár 30% -kal is növelheti az anyagcserét.!
Ezt a cikket 34492 alkalommal nézték meg.