Kávé vagy tea - mit igyak Nico Bartes-t; Gyorsan fogyjon egészséges, alacsony szénhidráttartalommal

A legjobb választ arra a kérdésre adni, hogy igyunk-e kávét vagy teát (vagy zöld teát), összehasonlítani mindkét ital egészségre gyakorolt előnyeit. Bár e két ital bármelyikének több egészségügyi előnye van, általában egy típust preferálnak. Ez valószínűleg inkább ízlés kérdése.

Mielőtt belekezdenénk, tudnia kell, hogy ebben a bejegyzésben a hagyományos kávéra és a zöld teára hivatkozunk. Ha egészségre kellene választania a kávé és a fekete tea között, akkor a fekete tea kisebb előnyeit látná a kávéval szemben. Ehhez képest azonban kissé másképp néz ki, mint a zöld tea.

El kell ismerni, hogy sokak számára a kávé egyfajta függőség. Vannak, akik kávét isznak, hogy felébredjenek, mások pedig élvezzék. Ha összehasonlítja a zöld tea és a kávé előnyeit és hátrányait, akkor a zöld tea messze van az élen. A legtöbb zöld teafajta jelentős mennyiségű koffeint tartalmaz, de több csésze mellett is alig okoz idegességet.

A kávénak és a teának egyaránt megvannak az előnyei, még akkor is, ha a különböző tanulmányi eredmények alapján mindig nehéz pontosan meghatározni, hogy mely adatok százszázalékosan helytállóak. Essünk neki:

A kávé előnyei

A kutatók azt találták, hogy a kávéban lévő koffein képes csökkenteni a demencia vagy az Alzheimer-kór előfordulását. A Nico Bartes weboldal szorgalmas olvasói most már tudják, hogy a kávé sokkal magasabb koffeintartalmú, mint a tea. Nagyobb mennyiségű koffein akár megelőzheti az asztma betegségeit azáltal, hogy megkönnyíti a légutak légzését.

A kávéban lévő koffein a beszűkült erekben is segíti a vérkeringést. Ez kevesebb migrénes fájdalomhoz vezethet az agyban. Ebben az összefüggésben tapasztalataink azt is mutatják, hogy a kávéfogyasztás enyhíti a fejfájást.

A Harvard Közegészségügyi Iskola kávéelemzésében kiderült, hogy a kávéfogyasztás nem okoz komoly egészségügyi problémákat. Ugyanakkor azt is kijelentették, hogy a korábban említett előnyökön kívül a kávé semmiféle különleges egészségügyi előnyt nem jelent.

A tudósok szerint még a napi 6 csésze kávé rendszeres fogyasztása sem okoz szinte semmilyen mellékhatást. Néhány tesztalany azonban alacsony idegességről számolt be. Más egyetemek kutatási eredményeit, amelyek szerint a kávé meghosszabbítja vagy lerövidíti a várható élettartamot, nem osztják a Harvard School kutatói. Összességében a kávé szerelmeseinek nincs miért aggódniuk. Van azonban lehetőség arra, hogy a kávé helyett a teával még egészségesebbé tegyük az életet.

A zöld tea előnyei

A zöld tea hatásai és előnyei

Amint azt a "Zöld tea hatásai" cikkünkben már részletesen leírtuk, ez a fajta tea tisztán gyógynövény. Különösen az ázsiai országokban, például Kínában, Indiában és Japánban, a zöld teát minden nap isszák, és számos egészségtudatos ember életének szerves részévé vált. Ott a napi 5 csésze fogyasztása normálisnak tekinthető.

Számos tanulmány szerint a zöld tea csökkentheti a rák kialakulásának lehetséges kockázatát az antioxidánsok nagy száma miatt. Az American Cancer Institute (NCI) szerint a Camellia Sinensis növény (zöld tea növény) antioxidáns polifenol vegyületeket tartalmaz, amelyek támogatják a rák természetes megelőzését. Sajnos azt is el kell mondani, hogy a számos tanulmány nem szolgáltat százszázalékos információt arról, hogy a zöld tea megakadályozza a rák kialakulását. Ugyanez vonatkozik a már meglévő rákos daganatok elleni küzdelemre is.

Nagyjából, mint szinte minden egészségügyi kutatásban, vannak olyan szkeptikus (kételkedő) emberek, akiket nem könnyű meggyőzni. A pozitív hozzáállás és a hatásba vetett hit azonban sokkal többet segít tagadni, mint az összes vizsgálati eredményt. A rák és a zöld tea témájáról írtunk egy részletes cikket is „Megelőzheti-e a zöld tea a rákot”, amelyet minden olvasónak ajánlunk.

Fogyjon könnyen a zöld teával

"A Camellia Sinensis növény levelei miatt a zsír pillanatok alatt eltűnik." Valószínűleg már olvastál hasonló mondatokat vagy ilyen reklámokat. Valójában a zöld tea növény levelei támogatják a zsír lebontását, de ez nem csodaszer.

Kényelmes megélés testmozgás és egészségtelen étrend nélkül nem különösebben hasznos a jobb alak (egészség) felé vezető úton. Ilyen életmód esetén a zöld tea melletti fogyás is kínzássá válik. Mint az élet minden dolgában, a legjobbat is meg kell adnod, mert a mondás szerint "nincs munka, nincs nyereség".

A zöld tea súlycsökkenésre gyakorolt hatását többször tanulmányozták. A kutatás egy része megerősíti, hogy a levelek összetevői fogyást okozhatnak. Fontos azonban, hogy a bevitel legalább 8 hétig tartson. Ebben az esetben a táplálkozási szakemberek napi 5 csésze tea fogyasztását javasolják.

Hogyan működik a zöld tea

A zöld tea koffeint is tartalmaz. A kávéhoz képest a mennyiség sokkal kisebb, de ez elég ahhoz, hogy rúgjon a test. A kávéban és a teában található koffein az egyik bioaktív összetevő. A hatás általában gyorsan beáll, és - különösen a tea mellett - alig rendelkezik mellékhatásokkal. A zöld tea körülbelül 20–40 mg koffeint tartalmaz. A kávé viszont körülbelül 80-180 mg-ot tartalmaz.

A kutatások azt mutatják, hogy a teában lévő koffein stimulálja és felgyorsítja az anyagcserét. Ennek eredményeként a zsírtartalékok energiaforrásként is felhasználhatók.

Bár a kávé többször több koffeint tartalmaz, a zöld tea sokkal hatékonyabb. Ez a tulajdonság a hatóanyagok egyedülálló kombinációjának eredménye. Annak érdekében, hogy a kávé vagy a tea összehasonlítása még egyértelműbb legyen, néhány további részlet következik a témáról.

A különféle antioxidánsok, például a katechinek és a vitaminok összetéveszthetetlen kombinációja miatt a zöld tea szuperélelmiszerként ismert. A "Miért zöld tea szuperélelmiszer" cikkünkben megtudhatja többek között, hogy mi a szuperétel, és megismerheti a zöld tea növény egyéb tulajdonságait.

A noradrenalin neurotranszmitter és hormon. Az étrendünk miatt testünk noradrenalint képes előállítani vagy lebontani. Ez a neurotranszmitter (hírvivő anyag) általában a „lebontja a zsírt” üzenetet továbbítja a zsírsejtekhez. Minél több áll a szervezetünk rendelkezésére, annál több zsír bomlik le. A tea tartalmú antioxidáns epigallocatechin-gallát (EGCG) gátolhatja a noradrenalin-megosztó (lebontó) enzimet. Ezen hatás alapján a zöld tea magasabb noradrenalinszintet biztosít a szervezetben, és ezáltal felgyorsítja a zsírvesztést.

Az immunrendszer erősítése

A kávéval ellentétben a zöld tea fokozhatja az immunrendszert. Ennek a tulajdonságnak az oka a teában lévő katekinek. Flavonoidként is ismertek, és másodlagos növényi anyagok. A kutatási eredmények azt mutatják, hogy a flavonoidok erősítik az immunrendszert, sőt antibakteriális védelmet is felépítenek a szervezetben. Ez a különleges tulajdonság nagyon hasznos, különösen a hideg évszakokban. Ami viszont azt mutatja, hogy a zöld tea nem csak diétás tea.

A zöld tea egyéb tulajdonságai

Hosszú lista vár ránk. Számos könyv foglalkozik a teanövény egészségügyi előnyeivel. A következő sorok nagyon rövid és durva áttekintést adnak a zöld tea tulajdonságairól.

Alzheimer-kór és demencia megelőzése

Vizsgálatok szerint a teában található antioxidáns epigallocatechin-gallát (EGCG) megvédheti az agysejteket a korai betegségektől.

Segít az allergia elleni küzdelemben

A teában található metilezett epigallocatechin-gallát (EGCG) blokkolja a hisztamin és az immunglobulin E. termelését. Mindkét vegyület általában felelős az allergiás reakciók kiváltásáért.

Gyulladáscsökkentő hatás

A vastagbélgyulladás a vastagbél vagy a vastagbél akut vagy krónikus gyulladásának általános elnevezése. Egy tanulmány megállapította, hogy a zöld tea flavonoidjai felgyorsítják a gyulladásos bélbetegségek gyógyulási folyamatát.

Védelem az érelmeszesedés ellen

Az ateroszklerózis akkor jelentkezik, amikor a plakk lerakódik az artériákban. Vizsgálatok szerint a zöld tea az LDL-koleszterinszint csökkentésével képes csökkenteni a betegség kockázatát.

Csökkentheti a vérnyomást

A vesén keresztül kiválasztódó enzim a magas vérnyomás egyik fő oka. A tudósok kimutatták, hogy a zöld tea bizonyos mértékben gátolhatja az enzim kiválasztását.

A koleszterinszint csökkentése

A magas koleszterinszint szívbetegséghez vezethet. Vizsgálatok szerint a zöld tea állítólag képes szabályozni a koleszterinszintet. A rossz és a jó koleszterin aránya optimalizált.

Szorongásoldó hatás

A zöld tea sok L-theanint tartalmaz. Az aminosav növeli a gátló neurotranszmitter GABA aktivitását. Ez a változás váltja ki a szorongásgátló hatást.

A zöld tea csökkentheti a vércukorszintet

Egyes tanulmányok szerint a zöld tea növény rendszeres fogyasztása tea vagy por formájában a vércukorszint csökkenéséhez vezethet.

Pozitív hatás a szívre és a keringésre

Epidemiológiai vizsgálatok azt mutatják, hogy ha napi 3 csészénél többet fogyaszt, a zöld tea csökkentheti a stroke kockázatát. A kutatási eredmények főleg Finnországból és Japánból származnak.

Védelem a fogszuvasodás ellen

A Camellia Sinensis növény (teanövény) antibakteriális tulajdonságai a szájban található baktériumok és vírusok ellen harcolnak. Ezzel a tulajdonságával a zöld tea nemcsak a fogakat védi. A torokfertőzés is megelőzhető.

Teljes mennyiségű ásványi anyag

Számos fontos ásványi anyag pótolja az egészségtelen étrend okozta hiányt és erősíti a testet. A tea legfontosabb ásványi anyagai: kalcium, kálium, mangán és foszfor.

Végül

A teanövény hatásairól további információt a "Zöld tea hatásai - 20 tény" című cikkben talál. Amint valószínűleg észrevette, a kávé vagy a tea kérdésére - mit kell innom, egészségügyi szempontból könnyű választ adni. A zöld tea annyi előnyt kínál más italokhoz képest, hogy szinte minden összehasonlítás a zöld tea növény mellett szól. Ha egészségesen akarsz élni, teát iszol. Ha inkább intenzívebb ízt és magas koffeintartalmat szeretne, igyon kávét. Javasoljuk, hogy mindkét esetben igyon italát a lehető legkevesebb cukorral. Mivel a karcsú és egészséges test rengeteg bajt spórol meg!