Kcal, szénhidrát, Kjoule ... megértsék ezeket a NoPanic egységeket

  • itthon
  • Kültéri étel
  • Kcal, szénhidrát, Kjoule ... értsd meg ezeket az egységeket

matt | a 2017.05.24

megértsék

Kcal, szénhidrát, Kjoule ... Ha szabadtéri tevékenységet folytat, fontos, hogy jól táplálkozzon, hogy legyen energiája.

Kcal, Kj, egységek

Két egység határozhatja meg egy élelmiszer energiafogyasztását: a kalória (Kcal-ban) és a Joule (Kj-ban).

Az energia mennyiségét Joule-ban vagy J-ban mérjük (és ezért 1 kiloJoule, megadva kJ, egyenlő 1000 Joule-val).
Az energiamennyiséget kalóriában, vagy kal is mérjük. Az egyik kalória az az energiamennyiség, amely egy gramm folyékony víz hőmérsékletének 1 ° C-kal történő emeléséhez szükséges

Étel és kalória

Az ételek energiaértékének kiszámításához tudnia kell, hogy mennyi hőt éget el. Egyszerűbben: a Energetikai érték egy étel az az energiamennyiség, amely az emésztéssel eltávolítható belőle.

Franciaországban egy élelmiszer energiaértékét főként Kcal-ban (azaz 1000 kalóriában) értékelik. A termékcsomagolási információkból megtalálja ezeket az információkat mindkét egység alatt, Kcal-ban és Kj-ban.