Kedden; t (Dukan) Ostermen; Férfiak; s fórum
Tag: 2003.05.10
18 476 üzenet (ø2,95/nap)
sokan azt mondják, hogy a diéta és az étlap nem illene össze, itt csak néhány javaslat található
hogy ez lehetséges

Vad fokhagymaleves sonkás chips-kel
kis húsvéti nyuszi ducan kenyér tésztából
Céklasaláta joghurtos gyógynövény öntetlel
sült hal lencse zöldségeken és vaníliás paradicsomon
Dukan palacsinta sült ananásszal és író egérrel
Sajnos nincs pontos receptem, kaptam néhány dolgot a DB-ből, és ennek megfelelően módosítottam és kísérleteztem
Csak szórakoztam rajta, és most néhány hét sikeres fogyókúra után nem akartam, hogy egy nap mindent elrontanak
dobni, és talán egyikük vagy másikuk profitálhat az ügyből.
Tetszett nekünk, és nagyon élveztük a könnyű menüt.
Tag 2004.04.11-től
6 073 hozzászólás (ø 0,97/nap)
Äffle, ez csodálatosan néz ki.
Nem tudom, mi a Dukan, de mindezt megettem volna.
2004. július 3. óta tagja
19 382 hozzászólás (ø 3,23/nap)
És egyáltalán nem diéta után.
Tag: 2003.05.10
18 476 üzenet (ø2,95/nap)
Köszönöm Neri, örülök, hogy te is diétás menüt ettél volna
A lehető legkevesebb KH tartalmú ételekről és az alacsony zsírtartalmú ételekről is szól
. de erről többet olvashat a táplálkozási fórumon
2004. május 15-től tagja
7 704 hozzájárulás (1,28/nap)
Mampfi, ez remek ötlet! A diéta valószínűleg még soha nem volt ilyen étvágygerjesztő!
Tag 2003.10.26-tól
15,390 hozzászólás (ø2.47/nap)
a menü nagyon vonzónak és ízletesnek tűnik.
Még a céklát is megettem volna így. De még jobban szeretem a halakat, ezt diéta nélkül tenném.
Kipróbálhattam a dukani kenyeret Bad Honnef-ben, és nagyon finomnak találtam.
Tag: 2003.05.10
18 476 üzenet (ø2,95/nap)
Nagyon örülök, mert nagyon meg kellett fontolnom, hogy meg tudom-e még ezt is hagyni
Tag 2004.04.11-től
6 073 hozzászólás (ø 0,97/nap)
| Szia, Majom, most, amikor kimondja. Egyáltalán nem volt tészta tanfolyam. De ennek nem kell minden nap megtörténnie. Szóval számomra nincs diéta. LG Neri Itt van a CK blogom |
| Idézet és válaszok |
2004. május 15-től tagja
7 704 hozzájárulás (1,28/nap)
| Mampfi, miért kellett gondolkodni rajta? És ha nem írt volna róla semmit Dukantól, senki sem vette volna észre! |
| Idézet és válaszok |
Tag 2004.04.11-től
6 073 hozzászólás (ø 0,97/nap)
Tag: 2003.05.10
18 476 üzenet (ø2,95/nap)
@Tsu
mert legtöbbször van egy "diétás" menü, és én csak Dukant írtam róla, mert sokan vagyunk itt
ott, ahol egyesek hiszik, menü. nem is lehetséges
Persze, nem minden alakot tapasztaltak, de csak szórakoztam a konyhában kísérletezni
és néha egy másik formát képviselni, amely egyik vagy másik számára hasznos lehet
Tag 2005.05.21-től
5 606 hozzászólás (ø1/nap)
2004. május 15-től tagja
7 704 hozzájárulás (1,28/nap)
Tag: 2003.05.10
18 476 üzenet (ø2,95/nap)
Köszönöm Tsu
Tag 2011.08.16-tól
3,118 hozzászólás (ø0.92/nap)
Megtalálja is nagyon szépen elrendezve!
Tag: 2006.11.06
13 221 hozzászólás (ø2,5/nap)
Szerintem a menü nagyon szép .
nagyszerű, hogy írtad, hogy diétás menü (különben nem jöttem volna rá az életben)
Tag: 2003.05.10
18 476 üzenet (ø2,95/nap)
Nagyon köszönöm a dicséretet
Erről is szeretnék mondani valamit:
a levessel medvehagymát és újhagymát izzasztottam kevés olívaolajban
Ezt egy kis csipetnyi fehérborral oltják, majd csirke alaplével és tejjel kiegészítik, és turmixgéppel pürésítik.
Most a folyadék valamivel több mint felét eltávolították és a vad fokhagymával pürésítették.
Melegítse fel a keveréket egy másik serpenyőben, pépesítse és habosítva tegye a tányérba, majd töltse fel a világos húslevest
szintén rövid ideig habzott és hozzáadta a vad fokhagymaleveshez.
A sonka chipset a mikrohullámú sütőben megpirították (miután elolvastam és kipróbáltam)
olyan szépek és ropogósak, egyszerűen átadják a levesnek.
a kis húsvéti nyuszi kenyér csak zabkorpából, búzakorpából, kvarkból, tojásból, kenyérfűszerekből, sóból áll
de nagyon finom.
A céklasalátához egy kicsit a Bushcooks salátára orientáltam, amelyet Bad Honnef-ben kaptunk.
Az öntethez felhevítettem néhány (de tényleg minimális mennyiségben) fehérbort és citromlevet, hogy oldjak benne egy kis agar-agart, majd hozzáadjam a joghurtos masszához, korábban a joghurtot megtisztítottam a friss fűszernövényekkel és ezzel a masszával.
majd tedd fel a céklát.
A halakkal, ahová vihetsz, amit csak akarsz, még mindig volt két filém a fagyasztott ételben, a lencse, nos, nem egészen Dukan
de mégis jobb alternatíva, mint a burgonya vagy a rizs, hagymával, sárgarépával és póréhagymával kezdtem
és főtt csirkehúslevessel (víz).
A halat sütőpapíron sütötték a serpenyőben (szintén tipp volt a CK-tól és nagyon ajánlott)
A paradicsomot a sütőbe tettem, és hagytam meredezni vaníliás sóval, kevés olívaolajjal és V-hüvelyekkel.
A desszerthez egy CK receptre (író puding) is alapoztam, amelyet módosítottam.
Főttem egy kis narancslevet, citromlevet, vaníliát és canderellet, majd hozzáadtam agar agart és némi zselatint, ezt összekevertem az íróval és egy hideg pohárba tettem, de egy kevés narancslé folyadékot visszatartottam, mert a megpiszkálthoz használtam. Ananász oltására, amelyet aztán a misében pácoltak.
A Dukan palacsinta, amely ismét csak tojásból, zabkorpából, kevés tejből, vízből áll, majd ízlés szerint ízesítve
Rátettem egy vékony krémsajtot, hozzáadtam az ananász egy részét és feltekertem,
Röviden felmelegítettem a többit, majd hozzáadtam.
A palacsinta is langyos volt, mert a sütőben újra felmelegítettem őket.
Ezt aztán porcukorral és fahéjjal leporolták, szóval tényleg sehol egy kalóriabomba és
nagyon figurabarát az egész
PS a kis nyulakat praliné formával készítették, a pirosal nekem is volt narancslé, néhány Cinzano, vanília
főtt és megkötött agar-agarral, de mivel a sárga szín már nem tetszett kontrasztnak, úgy gondoltam, hogy a piros jobb lesz, és vörösre színeztem valamilyen ételfestékkel, mert már megvolt a cékla
mert különben céklaport vettem volna