Kedvenc receptjeim a WW szerint és lehetőség szerint képfogyókúrás fórummal
tess1984
Helló Naschies!
Gondoltam magamban, elindítok egy szálat a kedvenc receptjeimmel a WW szerint - sajnos pontok nélkül - ezeket maga is kiszámíthatja, vagy megkérdezheti PM-n keresztül. Talán talál ötleteket és ösztönzőket arra, hogy mit főzhet még!

Fokhagymás spagetti 2 fő részére
Hozzávalók:
spagetti
3-4 gerezd fokhagyma (igény szerint)
1 teáskanál olaj
1 csomag sonkakocka
1 doboz koktélparadicsom
friss bazsalikom
bors és só
Készítmény:
Főzd meg a spagettit a szokásos módon. Ugyanakkor a serpenyőben felmelegítjük az olajat, és megpirítjuk a felkockázott sonkát, majd hozzáadjuk a préselt fokhagymát. Süss meg mindent, majd a spagettit és a felszeletelt koktélparadicsomot. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal, hozzáadjuk a friss bazsalikomot, és hagyjuk rövid ideig felmelegedni. Élvezd
Seven89
Chaotixe
tess1984
Szeletelt tejszínes hús 2 fő részére
Hozzávalók:
360g csirkemell filé vagy pulyka
Só, bors, paprikapor
2 hagyma
2 teáskanál olaj
1 evőkanál liszt
250ml zöldség alaplé
100ml fehérbor
500g gomba
2 evőkanál tejföl/tejföl
250 g kukorica
2 evőkanál gyógynövény
Készítmény:
1. A pulykahúst csíkokra vágjuk, sóval, borssal és paprikaporral ízesítjük. A hagymát felkockázzuk.
2. Bevont serpenyőben felmelegítjük az olajat, megpirítjuk benne a hagymát és a húst. Porral liszttel, felöntjük az alaplével és a borral, és hagyjuk, hogy minden kb. 10 percig pároljon. Vágja fel a gombát, és adja hozzá a kukoricához. Hagyja újra forralni 5 percig.
3. Finomítsuk tejföllel, és ízesítsük sóval, borssal és paprikával. Adjunk hozzá gyógynövényeket.
nevető kolbász
Liz83
Én is gyakrabban fogok megnézni. Nagyon jó ötlet!
Ma krumpli pizzát fogyasztottunk, nagyon fantasztikus volt! Most már sajnálom, hogy nem volt fényképezőgépem.
Legközelebb lesz kép!
tess1984
Örülök, ha több receptet adunk hozzá;-)
Paradicsomleves kettőre
500 g paradicsom (a dobozból hámozva)
1 hagyma
1 gerezd fokhagyma
15g vaj
2 evőkanál liszt
2 evőkanál paradicsompüré
500ml zöldség alaplé
0,5tsp cukrot
1 teáskanál só
1 csipet őrölt fehér paprika
creme fraiche sajt
Készítmény:
A fazékban felmelegítjük a vajat, és megpirítjuk benne a hagymát és a fokhagymát. A tetejére szórjuk a lisztet, és belekeverjük a paradicsompürét. Ezután öntsük a zöldségalaplét és forraljuk fel. Vágjuk darabokra a paradicsomot, adjuk hozzá a paradicsom folyadékot és mindent pürésítsünk. Letakarva hagyjuk a levest körülbelül 10 percig forralni, majd tálakra tálaljuk. Tálaljuk egy teáskanálnyi krémmel.
Mellékletek
tess1984
Vanília puding friss eperrel
1 csomag Dr. Oetker gála vaníliás puding
500 ml tej 1,5%
édesítőszer
Készítmény:
Elmagyarázza magát
tess1984
Csomagoljuk salátával és csirkemell filével
Hozzávalók:
Tortilla pakolás (zsugorcsomagolás a kenyérosztályon, pl. Edekánál)
Választott saláta
Csirkemell filé (kb. 200 g/fő)
1 teáskanál
1 evőkanál francia öntet pakolásonként
Készítmény:
1 csésze olajban megpirítjuk a csirkemellfilét (amelyet előzőleg harapásméretű darabokra vágunk), és félretesszük. Ezután melegítse a pakolást a serpenyőben 2 percig mindkét oldalon. Osszuk el a salátát felére, öntsük rá a csirkét és az öntetet, majd tekerjük fel.
tess1984
Már nagyon várom
Ma krumpli pizzát fogyasztottunk, nagyon fantasztikus volt! Most már sajnálom, hogy nem volt fényképezőgépem.
Legközelebb lesz kép!
Nagyon várom a krumplis pizzát! Nem ez a recept, aminek alapja a Klosteig? Mert ez nem az én esetem volt.
Liz83
Nagyon várom a krumplis pizzát! Nem ez a recept, aminek alapja a Klosteig? Mert ez nem az én esetem volt.
Nem, a krumplis pizza nincs Klosteig (furcsán hangzik). Mellékelem a receptet:
A tésztához:
* 1 kocka élesztő
* 1 csipet cukor
* 170 ml langyos víz
* 300g liszt
* Só
* 2 teáskanál olívaolaj
Az élesztőt összekeverjük cukorral és langyos vízzel. Az élesztőkeveréket liszttel, sóval és olívaolajjal összegyúrjuk, és meleg helyen 30 percig lefedve hagyjuk kelni. Kerek süteményeket formázunk egy sütőfóliával bélelt tepsire.
A sütemények száma ezután attól függ, hogy hány pontot szeretne kiszámítani. A recept 12 pizzáról szól, én készítettem 4 nagyobb pizzát (átmérője kb. 20 cm) és ettem egyet. De a tésztát sem nagyon vékonyítottam ki, kissé sűrűbben hagytam. Tehát itt továbbra is kreatív lehet.
A "szószhoz":
* 2 préselt fokhagyma
* 150g krém légère
* 100 g alacsony zsírtartalmú joghurt
* Só bors
Keverje össze az összetevőket. Kenje meg a krémet a lepénykenyereken.
Takarásra:
* 350g burgonya
* 4 hagyma
* 2 teáskanál olívaolaj
* Só bors
* 1-2 teáskanál friss rozmaringtű
A burgonyát vékonyan felszeleteljük, a hagymát felaprítjuk (félkarikákat vágtam). A burgonyát és a hagymát olívaolajon 5 perc alatt megsütjük, sóval, borssal és 1-2 teáskanál friss rozmaring tűvel ízesítem (én helyette rozmaringot és kakukkfüves fűszert használtam). Kenje meg a burgonya és a hagyma keveréket a lapos kenyéren a tejszínnel.
Süssünk mindent együtt az előmelegített sütőben a legalacsonyabb rácson, 250 fokon, körülbelül 15 percig.
Kész és ízletes.