Kefir ferment (probiotikum, 3 tasak), (szerves), 7,46

Az enyhe joghurt sokak számára különleges csemege. Különösen a gyerekek örülnek, amikor a joghurt íze nem túl savanyú, de krémes és csodálatosan enyhe.

Készítmény:
- 3 x tasak joghurt erjesztés 1 liter joghurt elkészítéséhez
- akár négyszer is be lehet oltani, tehát egy csomag akár 15 l joghurtra is elegendő
- A gyártó által meghatározott: tehéntejhez (pasztőrözött, UHT tej, főtt közvetlen tej, laktózmentes tej) és szójatejhez alkalmas. Sikeresen teszteltük az olyan saját készítésű dióitalokat is, mint a mandulatej, a brazil anyatej és a kesudió
- Alacsony kalória-, zsír- és koleszterinszint
- nem tartalmaz mesterséges vagy állati adalékokat, 100% -ban természetes
- Az elkészített joghurtot legfeljebb 7 napig lehet hűtőszekrényben tartani

Hozzávalók:
Maltodextrin (tanúsított szerves) Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus

Érlelési idő: 12-14 óra

Tapasztalataink azt mutatják, hogy az Irish Moss nagyon alkalmas arra, hogy nagyon szép joghurt állagot kapjon.

Ehhez áztasson kb. 20 g ír mohát, öblítse le/tisztítsa meg, és tegye a keverőbe a "diótejjel", hogy az apró mohát teljesen felaprítsa. Ezután tetszés szerint adjon hozzá egy kevés édeset, például datolyát, agavét, nyírfacukrot és keverje hozzá a joghurtos erjesztést. Ezután folytassa a fent leírtak szerint.

átlagos tápérték 100 g-onként
Energia kJ (kcal): 1620 kJ/380 kcal
Zsír 0 g
ebből telített: 0 g
Szénhidrátok: 95 g
ebből cukor: 2,5 g
Élelmi rost:/g
Fehérje:

---