Kelbimbó, paszternák és burgonyapüré köleskel (vegetáriánus)
Idő a konyhában: 23 perc.
Adagonként
- 267 kcal
- 30,9 g szénhidrát
- 5,2 g fehérje
- 13 g zsír
- 0,24 mg koleszterin
- 2.65 BE
| 110 ml | Csendes ásványvíz, alkalmas bébiételek elkészítésére | |
| 60 g | Paszternák, hámozva és apróra vágva |
Készítmény:
Variációs tipp:
Burgonya helyett rizst is használhat. Ehhez adagonként kb. 25 percig pároljuk 26 g barna rizst 80 ml vízben. A kelbimbó és a paszternák helyett karfiol és sárgarépa illik ehhez a péphez.
Néhány csecsemőnek már van néhány foga, és szeretnek lágy ételeket harapni. A gyermek preferenciáitól függően ez a recept lehetővé teszi burgonya és paszternák darabok külön főzését csíkokban. Tehát a gyermekének van mit fognia és enni. Párhuzamosan táplálják a zabkását.
Sajátosságok:
Különös figyelmet kell fordítani a megfelelő higiéniára a csecsemők ételének elkészítésekor. Mivel az emésztőrendszer még nem fejlődött ki teljesen gyermeke első hónapjaiban. Ezért nagyon fontos megvédeni a baktériumoktól és baktériumoktól.
1. Először győződjön meg arról, hogy az edényei és a konyhai eszközök tiszták és mosószermentesek.
2. Használjon szénsavas ásványvizet a "bébiételek elkészítésére alkalmas" felirattal.
3. A saját készítésű kását egy napig hűtőszekrényben tarthatja
bolt. Ha szükséges, pürésítse meg a zabkását, és főzés után azonnal tegye be a hűtőszekrénybe, anélkül, hogy először lehűtné.
4. Amikor újra melegíti a zabkását, vízfürdőben kell melegítenie, amíg megpárolódik. Ez megöl minden csírát. Mielőtt felajánlja a zabkását gyermekének, várja meg, amíg az edény langyos hőmérsékletre hűl. Ezután keverje hozzá a levet és az olajat.
5. A már betáplált cefre maradványait nem szabad újramelegíteni. Ezeket meg kell semmisíteni.
6. Ha előre szeretne főzni, két adag kását lefagyaszthat kis fagyasztóedényekben vagy zacskókban. Ehhez először a 3. pontban leírtak szerint járjon el. A zabkása két hónapig -18 ° C-os fagyasztóban tartható.
7. Ha használni szeretné a zabkását, kövesse a 4. pont utasításait.
A bébiételek elkészítésével kapcsolatos higiéniai és tartósítási lehetőségekről részletes információkat talál ezen az oldalon található információs szövegben.
Ital tipp:
Táplálkozási információk:
Jóléti tippek:
Ez a zöldség-burgonya-hús zabkása alkalmas a baba életének 10. és 12. hónapja között; gyermeke fejlettségétől függően.
Nagyon jól esik meleg étkezésként ebédidőben. Reggel megszokhatja gyermekét a kenyérből, vajból, gyümölcsből és teljes tejből vagy egy kis gabonából készült reggelire. Délután gyermeke megkapja a gabona- és gyümölcskását, este pedig a teljes tej- és gabonakását. Fokozatosan minden étkezés bekerül a szokásos, öt étkezésből álló étrendbe.