Kemencében sült brokkoli mandulával
Az egészséges és könnyű receptek visszatérésével fel kellett ajánlanom neked ezt a receptet sült brokkoli mandulával. Ez egy köret ötlet, amely megváltozik, hogy a lehető legjobban kihasználja ezt a túlságosan elkerült zöldséget.
A múlt héten meséltem a töltött káposzta receptemről, de amikor eljön a tél, imádom egyél káposztát. Szerencsére, mert szinte csak enni lehet zöldségként (alig megyek túl messzire!). Ezért meg kell találnunk új ötletek a brokkoli főzéséhez és más káposzta az egyhangúság megtörésére !
A főtt káposzta nagyon szomorú, a brokkolileves szép, de mindig kicsit látott és felülvizsgált ... így a meglehetősen könnyű variációkban maradva csak a kemence marad, amely lehetővé teszi a káposzta szublimálását ! (Megengedem önnek a serpenyős sütést, de mindig kicsit erőszakosabbnak tartom a káposzta sértetlenségét, mivel kezelni kell ...)