Kenyér Energus Fórum
Tombody
Kutatás után nem találtam hasonló témát.
Azért jöttem, hogy egy fehérjében gazdag és szénhidrát-tartalmú kenyérről beszéljen, amit pékem készít, biztosan talál néhányat a helyén. Őszintén szólva ez nagyon jó, és aki szereti a kenyeret, most gond nélkül elengedheti! Itt található a tápértékkel rendelkező összetevők listája a mellékelt fájlban .
Mellékletek
Toonok
vár
hipocampus.me rep '
Toonok
vár
hipocampus.me rep '
Toonok
Itt van egy cikkem, amely kéznél van:
A glutén egy fehérje, amely megtalálható az Amerikában és Európában fogyasztott gabonafélék többségében. Élelmezésének nagy része glutént tartalmaz, búzából készült termékekből származik, de árpa, tritikálé, rozs, zab, tönköly is. Úgy gondolják, hogy a zab természeténél fogva gluténmentes, azonban keresztszennyeződést kap, ha búzát is szállító teherautókban szállítják őket. Azt is tudni kell, hogy az amerikai búza leányvállalatok a legmagasabb a gluténtartalommal a világon.
A glutént sok betegség rizikófaktoraként izolálták, szinte lehetetlen mindegyiket megszámolni. Az írás idején a funkcionális orvostudományi kör legalább 55 vele kapcsolatos betegséget izolált.
12 fő okot kell választanom a glutén kizárására az étrendből:
1. A glutén felgyulladja az agyat. A lenyelésre adott autoimmun válasz gyullítja az agyat. Olyan lepedéket rak le, amely megzavarja a sejtek közötti jó kommunikációt. A glutén annyira káros az agyműködésre, a Forma-1-es pilótáknak tilos enni.
2. A glutén-glutamát-tartalom megöli az agysejteket. A glutamát egy excitotoxin, ami azt jelenti, hogy túlzottan izgatja az agysejteket, amelyek vagy károsítják, vagy elpusztítják őket. Az agyban lévő dokkoló állomását NMDA-nak (N-metil-D-aszpartát-receptor) nevezik. A receptor túlzott izgalma számos pszichiátriai rendellenességhez kapcsolódik.
3. A glutént összefüggésbe hozták az autizmussal. Minden ügyfél, aki konzultációra jött, hogy segítse autista gyermekét, a glutén eltávolítását látta a gyermeke gyógyításának legnagyobb hatású tényezőjeként. Azt is megtudhatják, hogyan lehet véletlenül újra bevinni, például egy barát születésnapi tortája, amely egy barát helyett eszik, azonnal fellángol minden, az autizmussal kapcsolatos viselkedésbeli változást.