Kenyér recept; fűszerek d; expe

Másolja a fenti linket (ctrl + c), és ossza meg, ahol csak akarja. Vagy kattintson a megosztás linkekre (fb/twitter)

recept

A mézeskalács sokszor megkóstolta a tengeri kajakozást (csodálatos természetvédelem 2–3 hét alatt ziplociban a Földközi-tenger forró nyári hője ellenére), BUL hegyikerékpáros túrán stb.

Hozzávalók egy közepes méretű tortaformához:
- 250g liszt
- 1 tasak sütőpor vagy 3 ek szódabikarbóna (lágyabb szódabikarbónával, amely szintén hozzáadható az élesztőhöz)
- 125g cukor
- 125 g folyékony méz (melegítsd meg, hogy megpuhuljon, ha szükséges)
- 1 kis pohár gyümölcslé vagy egy facsart citrom
- Tej: kb. Egy pohár, annyi, hogy a tészta ne legyen túl szilárd vagy túl folyékony

Fűszerek: (az ízléstől és a mi tulajdonságunktól függően)
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál kardamom vagy darált szegfűszeg (zúzott körömfejjel is működik)