Kenyérkrutonok; ne komplikáld túl

A kenyérkrutonnal finomak krémlevesek vagy saláták. A krutonnal általában néhány napig régebbi kenyeret használok.

kenyérkrutonok

összetevők (Organikus):

- néhány szelet teljes kiőrlésű vagy rozskenyér, apró kockákra vágva
- aromás olívaolaj (aromás olajok receptje)
- vagy finomra őrölt fokhagyma kevés vízzel

Az elkészítés módja:

Tehát helyezze a kenyérkockákat egy tálcára vékony rétegben. Ha különféle ízeket szeretne adni a kenyérhez, például bazsalikomot, rozmaringot vagy fokhagymát, öntsön néhány csepp aromás olívaolajat (itt receptek) vagy fokhagymát vízzel a kenyérre, és alaposan keverje össze.

1. lehetőség - a sütőben: tegye a tálcát a sütőbe 160-175 Celsius fokos hőmérsékletre 10 percre. A krutonnal ropogóssá és enyhén barnává kell válni. Ellenőrizze, hogy 1-2 alkalommal kell-e keverni őket, hogy egyenletesen megsüljenek, és legyen nagyon óvatos, mert nagyon gyorsan megéghetnek. Használható salátákhoz vagy krémlevesekhez.

2. lehetőség - levegő: takarja le a tálcát krutonnal egy szalvétával, hogy megakadályozza a port, és hagyja 2 napig egy sötét szobában a levegőben. Főleg krémlevesekhez használják.