Kérjük, tegyen fahéjat a kávéba
Szeretne néha kicsit megfűszerezni a kávét, és ezáltal még egészségesebbé és emészthetőbbé tenni? Akkor vásároljon kiváló minőségű ceiloni fahéjat (nem tartalmaz annyi kumarint), és főzze a kávéporral együtt, függetlenül attól, hogy a filteres kávét, az eszpresszót vagy más típusú kávét részesíti előnyben.
Mit csinál a fahéj a kávéban?
A fahéj nem csak ízlik a kávéban, hanem serkenti az anyagcserét, fokozza az immunrendszert és szabályozza az inzulin és a koleszterin szintjét. Emellett serkenti a zsíranyagcserét, így a kávéban lévő fahéjjal még könnyebben fogyhat. A fahéj hangulatjavító hatással is rendelkezik, és csökkenti az étvágyat. Az arab és afrikai országokban a fahéjat és a kardamomot hagyományosan a kávéitalok ízesítésére használják.
Most valószínűleg azon gondolkodik, hogy ha a fahéj annyira egészséges, miért élvezheti csak kávéban? A válasz egyszerű. A fahéj egészséges, de csak ömlesztve. A terhes nőknek kerülniük kell a fahéjat terhesség alatt, mert a benne található illóolajok kiválthatják a vajúdást. A benne lévő további összetevők miatt, amelyek nem mind hasznosak az egészségre, soha nem szabad naponta 1/2 - legfeljebb 1 teáskanál fahéjat fogyasztani. Nem ehetsz csak fahéjat, ahogy szereted. B. cukor vagy só. "Poros" érzést hagy a szájban. Ezért ideális kávé ízesítésére.
A fahéj, mint hangulatjavító
A fahéj képes növelni a vérben a szerotonin szintjét. Nemcsak boldogabbnak és kényelmesebbnek érzi magát a fahéj fogyasztásával, hanem jobban koncentrálhat is. Ez az oka annak, hogy a fahéj rágógumi olyan népszerű az amerikai piacon. A kutatók azt találták, hogy az alanyok a fahéj elfogyasztása után gyorsabban találtak választ a kérdésekre, mint az összehasonlító csoport, és a fahéj kés gyorsabban tud reagálni. A fahéjról még azt mondják, hogy hatékony az Alzheimer-kór ellen.
Kumarin fahéjban
Néhány évvel ezelőtt sok orvos figyelmeztette a használatát a fahéjas kumarin miatt. Az olcsó cassia fahéj, az a fajta fahéj, amelyet minden szupermarketben meg lehet vásárolni, több kumarint tartalmaz, mint a meglehetősen drága ceiloni fahéj. Időközben ugyanazok az orvosok adtak mindent. A fahéj kumarintartalma csak azoknak a felhasználóknak okoz problémát a májban és a vesében, akik már károsították a szerveket. Ha továbbra is biztonságban akar lenni, akkor fektessen be még egy kicsit, és vegyen ceiloni fahéjat.
Több már nem segít
A mindennap felhasznált fahéj mennyisége nem olyan fontos a hatás szempontjából. Fontos, hogy rendszeresen fogyasszon fahéjat, ha csökkenteni szeretné a vércukor- és koleszterinszintjét, valamint a zsírsejtek százalékos arányát. Ha csak fahéjjal ízesíti a kávéját, és egyébként nem fogyaszt több naponta fahéjat, akkor a fűszer egészséges hatásaiból is profitál, csak késéssel. Azoknak a fogyasztóknak, akik minden nap fogyasztanak egy teáskanál fahéjat, az egészségügyi előnyök már 20 nap után észrevehetők; azoknak a fogyasztóknak, akik csak fahéjjal ízesítik a kávéjukat, körülbelül 40 napba telik elérni ugyanazokat a vérértékeket, mint nagyobb mennyiségek fogyasztása esetén.
Ne vásároljon egyszerre túl sok fahéjat, és tartsa sötét, hűvös és légmentesen záródó helyen. A fahéj sok illóolajat tartalmaz. Amint ezek megszökhetnek, az egészségre gyakorolt pozitív hatás is csökken.
Kép forrása: weinstock/pixabay.com
Egyéb érdekes témák
Csak ismert gombákat gyűjtsön
Az őszi erdei séták valami csodálatos. Lazítanak, boldoggá tesznek és erősítik immunrendszerünket. Amikor mi közülük.
Alta-Badia: Kulináris finomságok délről, miközben "örömmel síelnek"
A dél-tiroli Alta Badia régióban a következő 2015/16-os téli szezon ismét a kulináris élvezetekről fog szólni.
A kopasz fej legjobb gondozása
Különösen az erős férfiaknak van "gyenge" hajuk. A viszonylag korai kopaszodás többnyire genetikai. Hála istennek van valami a kérdésben.
Mit visel az ember ősszel?
A földszín és a csekkek őszi hangulatot teremtenek. A meleg barna tónusok jó hangulatot teremtenek, és sokféleképpen kombinálhatók. A nyár véget ér.
Túra a város kőhegyein keresztül
A városi séta manapság már nem izgalmas ügy. Legtöbben okostelefonjukat használják. A Google Maps terv mindig elérhető.
Biztonságos és tiszta szépség
Az élelmiszeriparban az az elv, hogy „Te vagy az, amit eszel”, a kozmetikai termékeknél az a kérdés, hogy mit engedek magamnak és a bőrömnek?.
SodaStream - bio szirup
A SodaStream új „organikus szirupjai” 100% -ban kizárólag organikusan termesztett összetevőkből állnak. Ezért nem csak ízelítők.
Alta Badia - az első Dolomitok Bike Day
Június 18-án a Dolomitok Bike Day-re kerül sor először - három bérlet, három tartomány és három Ladin-völgy vesz részt. A Bike Day verseny nélküli kerékpáros esemény.
Adidas - Sport szemüveg progresszor splite
80 grammnál kisebb súlyú, az adidas Sport szemüveg progresszor splite igazi könnyű és az egyik legkényelmesebb és legfunkcionálisabb síszemüveg a világon.
Panasonic - A Technics kultikus lemezjátszó visszatérése
A legendás Technics SL-1200 MK2 lemezjátszó évtizedek óta része volt minden diszkó készletének. A kultikus tárgy a Panasonic Corporation márkanevévé vált.
Arkopharma - Arkovital Pur'Energie
Mindenki számára, aki úgy érzi, hogy „elhasználódott”, vagy akár csak fáradt, és mindenki számára, aki jobb teljesítményt szeretne elérni. Arkovital Pur'Energie.