Készítse el a kenyerét; Baba egyedül eszik
Titoktartás és sütik
Ez a weboldal sütiket használ. A folytatással elfogadja, hogy felhasználjuk őket. További információ, beleértve a sütik kezelését is.
(Joëlle Petit szövege)
Néhány hónapja szarvasmarhafehérjét (bp), tehéntejfehérjét (plv) és szóját diétáztam, mivel a fia intoleráns és folytatni akarta a szoptatást. Ezért gondosan elkezdtem olvasni a megvásárolt ételek címkéit. Néhányan szuperbiztonságosnak tűntek számomra, és mégis, fia folyamatosan reagált ... Megtudtam, hogy tejpor van a kenyérben, amelyet minden reggel ettem az elmúlt héten. Kicsit csüggedten folytattam a törekvésemet, de a címkéket elolvasva hamar rájössz, hogy hihetetlen mennyiségű összetevő van kimondhatatlan és bonyolult nevekkel abban, ami egészen egyszerű: szeletelt kenyér.
De mi a kapcsolat a DME-vel?
Nos, ez azért van, hogy egészséges és ízletes ételeket nyújtsunk gyermekünknek, és ezáltal kihasználjuk az egész család étrendjének javítását. Ez többek között lehetővé teszi a család által egy nap alatt elfogyasztott sómennyiség csökkentését: a következő recepthez egy teáskanál só szükséges 1 font kenyérhez.
Az élelmiszerboltban vásárolt szeletelt kenyér furcsa összetevőiről gyorsan olvashat itt: http://www.lapresse.ca/vivre/sante/nutrition/201604/27/01-4975642-jai-un- fájdalom- ki nem akar-penészedni.php
Ezért úgy döntöttem, hogy kölcsönveszem a kenyérkészítőt (gyakran látni fogja a MAP rövidítést a pékséges blogokban/fórumokon), amelyet anyukám nem használt, és engedett neki. Eredmény? Nagyon könnyű!
Megértjük, hogy az általam választott recept szuper egyszerű, de az eredmény több mint kielégítő! Páromnak jobban tetszik, mint az élelmiszerboltban vásárolt, és a recept nagyon olcsó. Jól vagyunk, még mindig megszelídítem a vadat (anyám kölcsönzött kenyérsütő gép)