Készítsen magának gyógyteát A legjobb gyógynövények - Plantura
Sok gyógynövény nő a kertben otthon, amelyek ideálisak saját teakeverékek készítéséhez. Itt többet megtudhat róluk és a receptekről.
Ha kint fázik, alig van valami kellemesebb, mint egy meleg csésze gyógytea. Ennek a teának semmi köze a szokásos fekete vagy zöld teához. Inkább növényi részekből készült infúzióról van szó, amelynek hatóanyagait forró vízben oldják fel. Az egyik vagy másik teafőzésre alkalmas gyógynövény még a kertedben is megtalálható. Itt megtudhatja, mely gyógynövények ideálisak a házi készítésű teakeverékekhez, és néhány receptötletet is talál, amelyeket azonnal megvalósíthat.
A legjobb gyógynövények a teakeverékekhez
Különféle gyógynövények léteznek, amelyek alkalmasak aromás teák készítésére. Az egyes gyógynövények hatásmódjának és alkalmazásának ismerete megkönnyítheti a harmonikus teakeverék összeállítását. Az alábbiakban megtalálja a teakeverékéhez megfelelő gyógynövényeket.
10. Citromfű (Melissa officinalis)
A citromfű pihentető, stresszoldó és hangulatjavító hatású. A levelekből készült tea nyugtatóan hat az alvászavarokra és a depressziós hangulatra. Vírusellenes hatása ideális téli teává is teszi. De még nyáron is a levelek infúziója csodálatos ízű, mint egy frissítő jeges tea. A citromfűt virágzás előtt kell betakarítani, mert utána az íze kellemetlen lesz.
9. Menta (Mentha sp.)
Számos különböző típusú menta alkalmas teakeverékhez. Gyakran használják az aromás borsmentát, az enyhébb almás mentát, az étcsokoládé mentát vagy az egzotikus ananász mentát. A menta hűsítő és frissítő hatású. A benne lévő mentol segít az orrdugulás és az orrmelléküreg-fertőzések ellen. Az aromás teát ezért népszerű a torokfájás, a megfázás és a fejfájás. Azt is mondják, hogy megnyugtatja a gyomorpanaszokat és serkenti az emésztést. A tea azonban nem alkalmas gyermekek és szoptató anyák számára.
8. Zsálya (Salvia officinalis)
A zsálya a hideg évszakban ízletes és kedvelt teafű. A benne lévő tannin erősíti a nyálkahártyát, és segíti a száj és a torok gyulladását. De légy óvatos a terhesség alatt: a zsálya gátolhatja a tejtermelést, ezért terhesség és szoptatás alatt kerülni kell. Aromás teához a fiatal leveleket még virágzásuk előtt betakarítják.
Regisztráljon most ingyenes kertészeti bejegyzésünkhöz, és rendszeresen kap nagyszerű kertészeti tippeket és inspirációt az e-mail postaládájába.
7. Kamilla (Matricaria recutita)
A kamilla májustól júliusig árasztja összetéveszthetetlen illatát. A tea segíthet az álmatlanságban és biztosítja az egészséges emésztést. Meg kell enyhítenie a stressz és a szorongás hatásait is. Ha megfázik, hatását egy kevés mézzel és citromlével fokozhatja. Az édes-fanyar íz miatt a tea nagyon népszerű a gyermekek körében is. Csak a finom virágfejeket szüretelik.
6. Kakukkfű (Thymus vulgaris)
A kakukkfüvet gyakran használják fűszerezésre a konyhában. Hatása és aromája teakeverékben is csodálatos. A kakukkfű nem része sok köhögésszirupnak és köhögéscseppnek hiába. Antimikrobiális és köptető hatású, és támogatja a köptetést. A citrom kakukkfű (Thymus citriodorus) egy hibrid forma, amely csodálatosan alkalmas teagyógynövényként is.
5. Citromos verbena (Lippia citriodora)
A helyi vasnövény dél-amerikai nővére a legkönnyebben megérinti aromás citromillatát. Nyáron frissítő jeges teát készíthet a friss levelekből. A citrom verbena relaxáló, nyugtató és étvágygerjesztő hatású. A levelekből készített tea állítólag felemeli a hangulatot és elősegíti a mély, pihentető alvást. Franciaországban a hagyományos alvástea neve "Verveine".
4. Damaszkusz feltámadt (Rosa damascena)
A rózsának csak korlátozott gyógyhatása van, de a teában lévő szirmok egyszerűen színük és illatuk révén képesek felemelni a hangulatot. Szeptembertől az érett gyümölcsöket betakarítják, félbevágják és a kissé nyitott kemencében 50 ° C-on szárítják. A csipkebogyó sok C-vitamint tartalmaz az immunrendszer erősítésére. Finom, gyümölcsös teát készítenek a hideg téli hónapokra.
3. Körömvirág (Calendula officinalis)
A körömvirág sokoldalú gyógynövény, amelyet a középkor óta számos betegségben alkalmaztak. Többek között gyulladáscsökkentő hatása van, emésztési és menstruációs problémák esetén segít. Az egész virágfejet vagy az egyes szirmokat betakarítják. Régen sárga színük miatt hamis sáfrányként árusították őket.
2. Sajtos nyárfa (Malva sp.)
A sajtnyár virágai és levelei nyálkát tartalmaznak, amely irritáló és fájdalomcsillapító hatást gyakorol a gyulladt nyálkahártyákra. A köhögési teához hagyja, hogy néhány órán át meredeken meredezzenek a hideg vízbe (ne forralja fel). Ezután kissé felmelegítheti a teát, és kortyokban issza. A nagy sajtos nyár (Sylvestris) és a kis sajtos nyár (M. neglecta) azonos hatású. Más típusú mályva részben hatástalan vagy alacsonyabb hatóanyag-tartalommal rendelkezik. A virágokat gyakran használják ékszer drogként is, mert kék színnel színezik a teát.
1. Arany balzsam (Monarda didyma)
Az aranybalzsam, más néven monard vagy indiai csalán, az észak-amerikai indiánok fontos gyógy- és teanövénye volt. Köptető és alvást elősegítő hatása miatt megfázás ellen alkalmazták. Az egyes nyelvű virágokat leszaggatják, és színű kiegészítőként szolgálnak a gyógynövény teakeverékekhez is.
Gyógynövény tea keveréket készítsen maga
A téli teakészítéshez a nyári hónapokban már elegendő mennyiségű szárított gyógynövénnyel kell rendelkeznie. A legjobb száraz napon betakarítani. Virágzó gyógynövények esetében a nyitott virágokat levágják. A leveles gyógynövények esetében az egyes leveleket vagy egész hajtáscsúcsokat röviddel a virágzás előtt lehet betakarítani. Ezután a gyógynövényeket a lehető legkíméletesebben, levegős, meleg helyen, közvetlen napfény nélkül szárítják. A szárítási folyamat akkor fejeződik be, amikor a gyógynövények összetörve ropognak. Az egyes gyógynövényeket ezután légmentesen zárható edényekben tárolhatják.
A gyógynövények keverésénél néhány alapvető szabályt figyelembe kell venni. Általában legfeljebb hét gyógynövényt szabad kombinálni. A teakeverékhez általában három-négy gyógynövény elegendő. Ha bizonyos hatást szeretne elérni, akkor a kívánt tulajdonságú gyógynövényeket keverje össze. Először is érdemes kis mennyiséget összekeverni és megkóstolni. Az íz, aroma és gyógyító tulajdonságok megőrzésének legjobb módja egy egyszerű infúzió elkészítése. Ehhez öntsön forró vizet a gyógynövényekre, és hagyja őket néhány percig meredezni, a recepttől függően. Miután megtalálta kedvenc keverékét, papírzacskóban, üvegedényben vagy teáskannaban tárolható. Ne felejtse el címkézni őket, hogy szaporodhasson, ha a legrosszabb a legrosszabb.
Kipróbálható teakeverék receptek
Végül, de nem utolsósorban most megosztjuk veled három kedvenc kertkeverékünket a kertből, hogy azonnal elkezdhesse.
1. recept: jó hangulatú tea
Hozzávalók: 5 rész citrom verbena, 3 rész ananász menta, 2 rész balzsam, 1 rész körömvirág, 1 rész rózsa
Nyári, gyümölcsös gyógytea, színes virágkonfettel. A felhős őszi napokon is jó hangulatot biztosít. Öntsön egy teáskanál csészére forró vízzel, és hagyja 8-10 percig meredek.
2. recept: Ingyenes lehelet tea
Hozzávalók: 5 rész borsmenta, 4 rész zsálya, 2 rész kakukkfű, 1 rész aranybalzsam
Télen az első hideg általában nincs messze. Vegyen egy mély lélegzetet, és hagyja, hogy a teakeverék aromái működjenek rajtad. Adjon hozzá egy teáskanál csészénként forró vízzel. Kb. 6–8 percig hagyjuk meredezni, és kívánt esetben kevés mézzel édesítsük.
3. recept: lefekvés előtti tea
Hozzávalók: 6 rész citromfű, 3 rész kamilla, 2 rész szárított alma darab, 1 rész mályva virág
Nyugtató relaxációs tea az esti órákra. Segít elaludni, és édes álmokat ígér. Öntsön forró vizet két teáskanálba csészénként. Hagyja kb. 8-10 percig meredek.
A gyógynövények nemcsak a teákban támogathatják az egészséget. Különleges cikkünkben bemutatunk 10 immunerősítő gyógynövényt, amelyek a saját kertedben is termeszthetők.