Készítsen magának müzlit - egy kérdés ezzel kapcsolatban - fórum

Beszélje meg maga a müzli elkészítését - egy kérdés ezzel kapcsolatban a Táplálás Fórum a táplálkozási és diétás receptek terén; Helló, nemrégiben saját készítésű gabonapelyheket készítettem reggelire, mert nem tudok nélküle élni, és most már tudom, hogy nincs cukor

Készítsen magának müzlit - egy kérdés ezzel kapcsolatban

Nemrégiben készítettem saját gabonapelyheket, mert nem tudok enni anélkül reggelire, és most már tudom, hogy nincs hozzáadott cukor (a szárított gyümölcsön és a normál gyümölcsön kívül).

kérdés

Az első keverékem jó néhány zabpehelyből és tönkölypelyhekből, tönkölypattanásokból, szemekből, búzakorpából, lenmaglisztből és néhány szárított gyümölcsből (sárgabarack és áfonya) és néhány mandulából, például dióból állt. A zabpehely a müzli legnagyobb része, a többi (sok kalóriát tartalmazó) csak kis mennyiségben.

Most elég finomnak találom, de hosszú távon kissé monoton. Most megtaláltam a receptet itt:

125 g méz
1 evőkanál olaj, például napraforgóolaj
1/2 teáskanál vaníliás cukor
1 csipet só
200 g zabpehely
60 g napraforgómag
50 g dió apróra vágva
45 g szezámmag
80 g szárított kókuszdió

Ezt aztán a sütőben ropogóssá teszik.

Ha most kissé csökkentettem a méz mennyiségét és teljesen kihagytam a vaníliás cukrot. Ez is egészséges lenne? Bár a méz sok kalóriát tartalmaz?


Nagyon hálás lennék a véleményedért.

Ó, igen; Mindig összekevertem 3 teáskanál gabonapelyhet gyümölccsel és egyenként 150 ml/g tejet/joghurtot.

AW: Készítsen magának müzlit - egy kérdés ezzel kapcsolatban

általában 3 teáskanál gabonafélét eszel? Az semmi .

A fentiekre:
Nagyon sok méz van benne. Az egészségtelen relatív. Ez az összegtől függ. Inkább a fentieket használom a fűszerezés érdekében. Tehát még mindig normális zabpehely stb.

De egyébként a müzlit nehéz unalmassá tenni, annyi variáció létezik, főleg a (száraz) gyümölcsöknél.
Néha szójatejjel vagy joghurttal fogyasztom, akkor megint más az íze.

AW: Készítsen magának müzlit - egy kérdés ezzel kapcsolatban

Tehát ezt adnám magamnak. És mindenekelőtt a fűtés miatt - egyszerűen pusztítasz sok tápértéket. Ha a müzlije túl monoton lesz számodra, miért ne ennél egy ideig mást - kvarkolj fagyasztott bogyókkal. Teljes kiőrlésű kenyér, sok zöldséggel. Zöld turmix.

AW: Készítsen magának müzlit - egy kérdés ezzel kapcsolatban

Ha szárított cukrozatlan datolyát vagy banánforgácsot használ, akkor nem kell mézet vagy vaníliás cukrot adnia hozzájuk. Vagy használjon még friss gyümölcsöt (banánt, szőlőt, bogyókat). Ha feltétlenül szeretne édesítőszert használni, vegyen rizst tartalmazó szirupot, amely nulla fruktózt tartalmaz (méz kb. 50/50), elérhető az egészséges élelmiszerboltokban.

AW: Készítsen magának müzlit - egy kérdés ezzel kapcsolatban

Szia,
valaha is köszönöm a válaszokat.
Nos, számomra nem is az édes müzliről van szó, hanem arról, hogy a sütés ropogóssá válik - olyan ropogós müzliként, ha így nézzük.
A keverékem, amelyet jelenleg eszem, szintén finom, de csak érzem a harapást. valahogy nehéz leírni. a gabona előtt mindig normális Kelloggsom volt, és mindig ropogott ...:-D

Ja igen, nem TL-re gondoltam, hanem EL-re (elírási hiba), hogy jó 40-50g gabonafélét kapjak. Maga a gyümölcs változatosságot hoz, de valahogy nincs mit rágni. ^^ Lehet, hogy ez a gyümölcs, mindig vedd be, amihez menni kell .

De most még mindig bizonytalan vagyok. annyira csábító erre .

AW: Készítsen magának müzlit - egy kérdés ezzel kapcsolatban

Tehát ezt adnám magamnak. És mindenekelőtt a fűtés miatt - egyszerűen pusztítasz sok tápértéket. Ha a müzlije túl monoton lesz számodra, miért ne ennél egy ideig mást - kvarkolj fagyasztott bogyókkal. Teljes kiőrlésű kenyér, sok zöldséggel. Zöld turmix.

A csúcsig; nagyon szépen értendő, de a kvark nekem valójában semmi (csak kipróbáltam egy kevés joghurttal, friss gyümölcsökkel keverve, és egy kis fahéjjal kerekítve - teljesen dдддh:-D, soha többé)
"Édesem" vagyok reggelire, a kiadós dolgok nem igazán az én dolgom. A lekvár és a csokoládé kenés pedig jelenleg "tiltott". Turmix. eleged van belőle? Tehát több óra? Reggel öt harminckor reggelizek, és csak fél tizenkettőkor ebédelek. Ha aggódnék .

AW: Készítsen magának müzlit - egy kérdés ezzel kapcsolatban

A házi készítésű "zöld turmix" konzisztenciája a borsóleves, és annyira telítő - ha úgy tetszik, keverhet bele még tartalmasabb dolgokat is, például diót, korpát stb. Ez azonban már nem egy klasszikus "GreenSmoothie", de természetesen nem rossz! Dióval "több falatot" is kapna.

Csak próbáld ki; Megtalálhat egy bejegyzést a blogomon (lásd az aláírást). Egyébként: Miért tiltja meg magának Marmealde-ot? A fagyasztott gyümölcsökből készült házi egészségesebb és jobb, mint a vásárolt, ha csökkentett cukorral dolgozik (de akkor csak korlátozott az eltarthatósága a hűtőszekrényben).

AW: Készítsen magának müzlit - egy kérdés ezzel kapcsolatban

Tudom, mire gondolsz, a gabonafélékkel kapcsolatos kedvenc dolgom ropogós. Tehát szerintem teljesen rendben van, ha elkészít magának egy adagot a fent leírtak szerint, de akkor is főleg a normál cukormenteset vegye be, és csak egy kis mézes-ropogós müzlit keverjen bele az ízéért. Talán nem minden nap, hanem felváltva. Szerintem semmi sem rosszabb, mint egy alacsony kalóriatartalmú étkezés, amelynek nem jó íze van.
Vannak a Seitenbacher-től is (mondhatnám?) Ezek a cukormentes ropogós dolgok? Tönkölyből vagy valamiből készült. teljesen béna íze önmagában, mert egyáltalán nem édes. A gabonapelyhéhez hasonlót is keverhet, kis mennyiségben.

A turmix nekem is működik, ha gyorsan kell mennie, de csak a gyümölcsből készültet szeretem. 2 kanál olvasztott pelyhet keverhet és gyorsan meginhat. Vettem érte egy pohár gyümölcslevet. de természetesen nem tart ilyen sokáig teli.

Nem szereted egyáltalán a joghurtot? Ha igen, akkor reggelire szeretek váltogatni gabonafélét és gyümölcsöt. Ehhez alacsony zsírtartalmú joghurtot veszek, gyümölcsöt vágok, szeretem a banánt is (jóllakóvá teszi) és néhány diót. Például sokáig jóllakik.

Egyszer, amikor nem volt joghurtom vagy tejem, müzlit ettem házi almaszószsal, ami szerintem teljesen jó volt.