Készítsen müzliszeleteket maga

A granola bárok még mindig egészségesek. Sokukat teljesen cukor borítja. A csokoládéval vagy törékeny müzliszelet a csokoládé kategóriába tartozik. Nem egészségesek. De van egy másik út is.

maga

Készítsen müzliszeleteket maga: az előnyök

Számos előnye van annak, ha magad készítesz müzliszelet. A legfontosabb természetesen az, hogy meg tudja határozni, mit kell tenni a müzliszeletbe. De egy házi granola bárnak más előnyei vannak. Természetesen pénzt is megtakarít, mert a házi bárok általában sokkal olcsóbbak, mint az előre megvásároltak. Ráadásul valami jót is tesznek a természet számára, mert Ön megtakarítja a csomagolási hulladékot.

Négy finom recept házi müzliszelethez

Recept: alma és szilva rúd

Hozzávalók (tizenkét rúdhoz)

  • 75 g napraforgómag
  • 150 g aszalt szilva
  • 1 alma
  • 75 g liszt
  • 75 g zabpehely
  • 2 evőkanál méz

készítmény

Az almát reszeljük le, a napraforgómagot és a szilvalát apróra vágjuk, majd jól összekeverjük. Keverje össze a maradék hozzávalókat ebbe a keverékbe. Ezután a keveréket egy sütőpapírral bélelt tepsire terítjük egy nagy, körülbelül 1,5 centiméter vastag rúdban. Helyezze ezt a rudat 180 fokra előmelegített sütőbe (konvekció, felső és alsó hővel 200 fokon), és hagyja kb. 30 percig sütni. Végül vágja a meleg tésztát kisebb rudakra, és hagyja kihűlni.

A világ legjobb müzli

Recept: narancs és sárgabarack

Hozzávalók (tizenkét rúdhoz)

  • 100 g szárított barack
  • 30 g vajat
  • 2 evőkanál méz
  • ½ narancssárga
  • 100 g tönkölypehely
  • 50 g szárított kókuszdió
  • 40 g mandula

készítmény

Először vágja apró kockákra a barackokat. Ezután aprítsa fel a mandulát. Ezután tegye a vajat és a mézet egy serpenyőbe, és forralja fel a keveréket. Dörzsöljön meg egy teáskanálnyi narancshéjat, és nyomja össze a narancsot (ne felejtse el előzetesen öblíteni). Vegyük a levet és a héj héját, majd keverjük össze a tönkölypelyhekkel, a kókuszreszelékkel, a mandulával és a kajszibarackkal. Most adja hozzá a vaj és a méz keveréket, és mindent alaposan keverjen össze. Vegyük a keveréket és terítsük sütőpapírral bélelt tepsire 1,5 cm vastag tésztában. Hagyja, hogy a tészta kb. 25 percig süssön a középső rácson 130 fokon (konvekció, felső és alsó hő 150 fok). Végül hagyja az egész lemezt teljesen kihűlni, majd vágja apróra.

Recept: kókusz- és fahéjrudak

Hozzávalók (tizenkét rúdhoz)

  • 180 g zabpehely
  • 40 g mandula
  • 1 teáskanál szezámmag
  • 75 g szárított kókuszdió
  • 7 evőkanál kókuszolaj
  • 5 evőkanál méz
  • 1 csipet só
  • 1 csipet fahéj

készítmény

Finoman őrölje meg a mandulát. Ezután tegye az őrölt mandulát, a zabpehelyet és a szezámmagot egy csipet sóval és fahéjjal együtt egy tálba, és mindent jól keverjen össze. Melegítsük fel az olajat a mézzel egy kis lábosban, és adjuk hozzá a felmelegített folyadékot a keverékhez. Keverjen össze mindent újra jól. A keveréket egyenletesen terítse el egy tepsiben, és mindent jól nyomjon le. Hagyjuk, hogy minden egy kicsit kihűljön, majd fél órára hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. Végül vágja le a kihűlt masszát a kívánt rúdméretre.

Recept: házi fehérjeszelet

összetevők

  • 60 g zabliszt
  • 60 ml zabtejet
  • 250 g túró
  • 50 g étcsokoládé
  • kb 5 randevú
  • 1-2 ek juharszirup
  • fahéj
  • Földimogyoró krém
  • apróra vágott dió (mandula vagy hasonló)

készítmény

Keverje össze az összetevőket, hogy homogén masszát kapjon, és szétosztja egy tepsiben. Hűtőszekrényben hagyjuk legalább két órán át hűlni. Ezután tegye a tésztát Fehérje rúd vágni. A legjobb, ha hűtőszekrényben tartja.

Készítse el saját müzliszeletét: a képzeletének nincsenek korlátai

Használja receptjeinket saját snack-alkotásai alapjául. Keverhet például banánt, meggyet, áfonyát vagy csokoládét is.