Keto diéta - Dietonus
A keto diéták egyre népszerűbbek az egészséget és wellnesset figyelő emberek körében. A "Keto Genesis" kifejezés egy speciális szerves anyagok - ketonok - létrehozását írja le, amelyek energiaforrásként működnek (a zsírsavakon kívül), amikor a szénhidrátbevitel csökken.
Tehát a ketogén étrend kezdetben nagy mennyiségű fehérjét és zsírt tartalmaz, és nagyon alacsony a szénhidráttartalma. Ennek eredményeként a testnek zsírnak és ketonoknak kell energiát használnia, nem pedig szénhidrátokból származó glükózt.
A terápiás tulajdonságait alátámasztó számos klinikai tanulmánynak köszönhetően a keto diéta az egészség- és fitneszrajongók fő célpontjaként jelenik meg. Ezen előnyök révén általában javított mentális funkció, stabilabb, magasabb energiaszint, gyorsabb fogyás és fokozott stressz.
Még akkor is, ha már tudja, hogy a keto diéta alacsony szénhidráttartalmú étkezési terv, de sokat kell megtanulnia követni ezt a hatalmi rendszert és megszakítás nélkül az eredmények elérése érdekében. Ebben az útmutatóban megvitatjuk ennek az étrendnek az élettanát és előnyeit, az étkezési tervek különféle típusait/lehetőségeit, valamint azt, hogyan készíthet saját menüt (étkezési táblázat segítségével).
Mi a keto diéta terv?
Keto diéta alacsony szénhidráttartalmú ételek, amelyek mérsékelt fehérjebevitelt és sok egészséges zsírt tartalmaznak. A szénhidrátbevitel csökkentése lehetővé teszi, hogy teste olyan állapotba költözzön, amely elősegíti a zsír lebontását (mind az ételtől, mind a testtől) a ketonok termeléséhez, és beléphet a "táplálkozási ketózis" néven ismert állapotba.
De mi a ketózis? A ketózis természetes anyagcsere-folyamat, amikor a tested tápanyagok (főleg szénhidrátok) hiányában biológiai szükségletekhez felhasználja az energiát az energiatermeléshez.
A keto étrendnek megfelelően az agyad, mint más szervek, az energia ketonoktól függ. A ketonok elkezdenek termelődni a szervezetben, miután elérte a ketózis diétás állapotát.
Mi a keto diéta tervem?
A tipikus étkezési terv így néz ki (függetlenül attól, hogy meddig tart): az összes napi kalória 10% -a egészséges szénhidrátokból származik, például leveles zöldségből, nem keményítőtartalmú zöldségből vagy kis mennyiségű hüvelyesből és magas rosttartalmú zöldségből; A kalóriák 20-30% -a fehérjéből származik, például húsból és néhány növényből; és a kalóriák 60-70% -a egészséges zsírokból származik, mint lenmagolaj, halolaj, avokádó, dió és mag.
Ez a fehérjék, zsírok és szénhidrátok hozzávetőleges száma, és általános iránymutatást nyújt a napi összes készlethez. Előfordulhat, hogy fizikai aktivitásától és személyes céljaitól függően kissé módosítani kell a nyomelemek tökéletes egyensúlyát.
A chum lazac-étrend energiaigényének kiszámításához használja a napi kalóriaszükséglet-kalkulátort, majd ossza el arányosan a kalóriákat a makrotáp-arány alkalmazásával. Ne feledje, hogy a fehérje és a szénhidrát négy kalóriát tartalmaz grammonként; a zsír kilenc kalóriát tartalmaz grammonként.
A ketogén étrend alapjai és szabályai
A keto étrend inkább egy bizonyos kalóriaforrás, más fogyasztás helyettesítője, nem pedig egy teljes potenciavizsgálat. A legnagyobb különbség a feldolgozott élelmiszerek, a szénhidrátok és a magas cukortartalmú ételek elutasítása, ami sokkal könnyebb, mint amilyennek látszik, amikor megtanulják, hogyan cseréljék ki a magas cukortartalmú ételeket.
A diétára való áttérés azt jelenti, hogy sok húst, tejterméket és zöldséget fog enni. Nagyon kevés gyümölcsöt eszik, ha megeszi, és gabonát sem.
A fehérje szerepe a keto étrendben
A keto diétát folytató emberek támogatják a fehérjefogyasztás és az ételekkel való teltebbé válás gondolatát. Nagy mennyiségű zsír esetén ellenőriznie kell a fehérje bevitelét. Nagyon fontos megérteni, hogy a fehérje hogyan szerepel a keto étrendben, és hogyan lehet optimális eredményeket elérni.
Mivel gyakorlatilag kiküszöböli a szénhidrátokat az étrendből, egyesek úgy gondolják, hogy növelniük kell a fehérjebevitelt. Nem az, és valójában a túl sok fehérje valójában "kiüthet" a ketózisból. Gyakori hiba, hogy az emberek úgy gondolják a keto étrendet, mint olyan étrendet, amely magas fehérje- és zsírtartalmú. Ez helytelen, mivel magas zsírtartalmú, mérsékelt fehérjetartalmú és korlátozott szénhidráttartalmú étrendről van szó.
Olyan termékek, amelyeknek nem lehet diétájuk
A fogyás sikerének valószínűségének növelése érdekében a lehető legtöbb ócska ételt ki kell választania az étrendből. Ez fontos az átmeneti gyengeségek elkerülése érdekében.
A behozatalra tiltott termékek listája:
Keményítőt tartalmazó szemek és ételek
- Liszt, pizza, tészta, kenyér, aprósütemények, gabonafélék, keksz, kukorica, zab, burgonya, rizs és sütemények.
Bármi cukorral