Ketogén étrend Nincs szénhidrát alacsony szénhidrát helyett!

Álom test sok zsírral - ez így működik

Reggelire ropogós szalonna, sütjön zöldséget egy extra kanál vajban, tej helyett tejszínnel ellátott kávéban - és még mindig fogyjon?! Működik - legalábbis akkor, ha megkapja a legújabbakat Diéta trend ketogén étrend Hinni. Mi áll a Az alacsony szénhidráttartalmú kemény változat és hogy a tiéd-e Zsírégetés valóban elindít, itt megtudhatja!

ketogén

Amúgy mi a ketogén étrend?

Ketogén diéta egyszerűen leegyszerűsítve a jelenleg virágzó alacsony szénhidráttartalmú diéták radikális formája: áll nagyon sok (!) zsír a menün, mérsékelt mennyiségű fehérje és olyan jó, mint nincs szénhidrát.
A cél ketogén étrend az, hogy a testet az ún Ketózis amelyben ketontesteket állít elő. Innen ered a neve: Ketogén nem jelent mást, mint Ketosenki génértékelés.
A rendkívül zsíros és alacsony szénhidráttartalmú étrendet már 1920/1921-ben sikeresen alkalmazták az epilepsziás gyermekek kezelésében, és csak az utóbbi években tapasztalt egy kis feltűnést az egészségügyi és fitnesz körökben. Nem utolsósorban azért, mert a tudomány egyre inkább fellép a régi táplálkozási mítosz ellen: „a zsír hízik és rossz!”.

Optimális zsírégetés: Mi a ketózis?

Tápanyagok eloszlása: Hány szénhidrát, zsír és fehérje?

A ketogén étrend veri a többi étrendet igazán nagy plusz ponttal: Nem feltétlenül kell korlátoznod a kalóriabevitelt, hanem a tiedet Tápanyagok eloszlása radikálisan meg kell változnia. Mint mindig, a pontos értékek függenek az Ön egyéni követelményeitől, mint például a sport, a mindennapi tevékenység, a célok, a méret, a testzsír, a súly, a preferenciák vagy az életkor, de itt tájékozódhat:

  • szénhidrátok: A napi kalóriabevitel 5-10% -a
  • Fehérje: A napi kalóriabevitel 20-30% -a
  • Zsír: A napi kalóriabevitel 65-70% -a

Mint láthatja, van ketogén étrend nemcsak a szénhidrátokat tekintve, hanem a fehérjéket is. Háttér: Még nagyobb mennyiségű fehérje is kidobhatja a ketózisból, mert túl sok dobja őket a szervezetbe Glükoneogenezis nál nél. Legyél itt Fehérjék cukorrá alakítva, hogy növelje a vércukorszintet. A sportolók azonban hajlamosak valamivel több fehérjét enni anélkül, hogy kiesnének a ketózisból.

Folyamat: Hogyan működik a ketogén étrend?

Ha keres egy ketogén étrend Ha úgy dönt, az első lépésben fel kell használnia az izomsejtek és a máj összes szénhidrátkészletét. Ez kb négy nap. Ezenkívül nem tart többet egy napnál 30 gramm szénhidrát amelyet mindhárom főétkezésen eloszt. Összehasonlításképpen: Ez nagyjából megfelel egy napi nagy almának! Az uzsonna tabu, valójában csak a reggelinél, az ebédnél és a vacsoránál ragaszkodik (kezdetben).

A diéta megváltoztatásának körülbelül ötödik napjától kezdve a test elkezd ketontesteket termelni. Mivel az átállás bizonyos időt vesz igénybe, ajánlatos következetesen elvégezni Szénhidrát csökkentés legalább egy hónapig tehát húzza át, és csak ezután lassan kerekítse 50 gramm szénhidrát naponta növelni.
Három hónapos stabil ketózis után gondosan kísérletezhet, hogy hány szénhidrátot és fehérjét tud elviselni naponta anélkül, hogy kilöknék a ketózisból.
A fogás: Minden, tényleg minden (!) Bűnt azonnal megbüntetnek - így egyetlen kis alma, amelyet zsír vagy fehérje nélkül eszel, kiszoríthatja a ketogén anyagcsere állapotából. rossz!

A ketogén étrend mellékhatásai: mi áll a keto influenza mögött?

Elképzelheti, hogy az előző étrendhez - valószínűleg tipikusan nyugati, sok szénhidráttal és fehérjével, valamint kevés zsírral - való átállás ketogén étrend egy kis sokk a tested számára. Időre van szüksége, hogy megszokja az újat régóta meglévő energiaforrásából. Ez bizonyos fizikai tünetekhez vezethet, amelyek hasonlóak az influenzához. Az egyik ezért beszél a Keto influenza. A következő panaszokra kell számítania:

  • fejfájás
  • Fáradtság, koncentrációs nehézségek
  • gyengeség
  • fokozott ingerlékenység

háttér: A szénhidrátok megkötik a vizet. Ha testének saját készletei kiürülnek, és nem ad hozzá szénhidrátot, akkor a test is felszabadítja a megkötött vizet. A ketogén étrend ezért vízhajtó hatása van.
Nem csak vizet veszít, hanem lebeg Elektrolitok ki - így jelentkeznek a tünetek. Ezenkívül, amint mondtam, az agyának szénhidrátra van szüksége - mindaddig, amíg az anyagcseréje még nem váltotta enzimjeit és társait cukorról zsírra, kezdetben kevesebb energiát kap, ami fejfájáshoz vezet.
Meddig a Keto influenza vesz, nem mondhatod általános értelemben, de utána legkésőbb két hét túl kellett volna élned őket.

Mi értelme a ketogén étrendnek?

Sokat kell kihoznia belőle, hogy a szeretett reggeli tekercs nélkül lekvárral vagy a pizzával nélkülözze a Netflix maratont? Fogalmazzunk így: Ha ők ketogén étrend igazán azt hozza, amit ígér, szeretsz csinálni a világ összes tészta- és rizstányér nélkül! De olvassa el saját maga ...

Ketogén diéta fogyáshoz

Izomépítés szénhidrát nélkül

Egyre több erőszakos sportoló és testépítő támaszkodik rájuk ketogén étrend. Persze egyrészt zsírégetésre és vízhiányra, másrészt új nyereségek felépítésére.
követelmény Izomépítés elegendő fehérje és egy Túl sok kalória - mindkettő a ketogén étrend teljesül, feltéve, ha eleget eszik. A fehérjeszükséglet kielégül a keto diéta során, de mivel az izmok fehérjéből épülnek fel, nyugodtan ennél egy kicsit többet. Mert, mint mondtam, a sportolók elviselnek egy kicsit több fehérjét anélkül, hogy kirúgnák ketózisból.
Izomépítés mindenképpen lehetséges a ketogén étrenddel - ez azonban általában valamivel hosszabb ideig tart: a test kevesebb tömeget halmoz fel zsír formájában. Ami eleinte hátránynak hangzik, egyáltalán nem rossz: építesz lassabb, de sovány izmok tovább. Tökéletes a definícióhoz és az aprított megjelenéshez!

A Keto diéta egészségügyi előnyei

Ez hatással van az egészségére is ketogén étrend számos pozitív hatása van: Irritált bél szindróma, Alzheimer-kór, II-es típusú cukorbetegség, túlsúlyt egy fittebb, koncentráltabb mindennapok révén epilepszia az igazi csodáknak lehetõvé kell válniuk. Hogy mindez mennyire igaz, azt nem tudom bizonyítani Önnek, de legalább az epilepszia tekintetében van elég tanulmány, amely a sikeréért beszél.
Különösen a rák merülések ketogén étrend mindig be. Háttér: A rákos sejtek cukorban élnek - a magas zsír- és alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett gyakorlatilag "éheznek".
Ugyanez vonatkozik ide: Biztonságos konzerv ketogén étrend Ne gyógyítsa meg a rákot - de mostanában számos tanulmány azt sugallja, hogy legalább támogathatja a terápiát. Mindenesetre beszéljen orvosával bármilyen betegségről ketogén étrend jó vagy rossz neked.

Időtartam: Meddig lehet enni ketogén étrendet?

Ketogén ételek: mit szabad megengedni?

Magas zsírtartalmú, mérsékelt fehérjetartalmú, rendkívül alacsony szénhidráttartalmú - úgy hangzik, mintha a ketogén étrend szinte mindent, amit tudsz és szeretsz, töröltük. Nem igaz - ezek az ételek ketogének:

Zsírforrások:

  • Vaj, tejszín, néhány teljes zsírtartalmú tejtermék, például sajt (figyeljen a tápértékekre)
  • kiváló minőségű olajok, például olívaolaj, dióolaj, lenmagolaj, repceolaj, kókuszolaj
  • Dió (a földimogyoró nem dió!)
  • kiváló minőségű kolbásztermékek
  • vörös hús, például bárány, marhahús, sertés vagy vad
  • olajos halak, például lazac, tonhal vagy makréla
  • Avokádó, olajbogyó
  • MCT (lásd alább)

(Állati) fehérjeforrások:

  • Tojás
  • sovány baromfihús

Szénhidrátforrások:

  • keményítőtartalmú zöldségek, mint édesburgonya, sárgarépa, cékla, tök (kis mennyiségben)
  • Alacsony fruktóztartalmú gyümölcsök, különösen bogyók
  • Alacsony keményítőtartalmú zöldségek, például cukkini, gomba, paradicsom, saláta, uborka, padlizsán, paprika és különösen zöld zöldségek, például spenót vagy brokkoli (valamint minden más típusú káposzta)

  • Víz (citrommal, bogyókkal vagy uborkaszeletekkel is ízesítve)
  • cukrozatlan gyógyteák
  • Kávé (fekete vagy tejszínnel, nem tejjel)

Mi az MCT?

Ha a ketogén étrend foglalkozik, akkor mindig visszatér az ún MCT-k zsírforrásként találkozhat. Ezek közepes láncú trigliceridek, amelyek több ketontestet termelnek, mint a normál étkezési zsírok hosszú láncú trigliceridjei. Számodra ez azt jelenti, hogy növelheted a szénhidrátok mennyiségi százalékát.
Azonban ne vigyük túlzásba az MCT-kkel - rúgjuk meg gyakori panaszok nagyobb összegekkel például gyomor-bélrendszeri problémák, hányinger és hasi görcsök. Szóval lassan érezd az utad.
MCT-ket az interneten szerezhet be, itt linkeltem Önhöz.

Mely ételek tabuk?

Térjünk a kevésbé szép részre: Den "Tiltott" ételek:

  • Alacsony zsírtartalmú tejtermékek és könnyű termékek
  • A legtöbb gyümölcs, mert sok fruktózt tartalmaz. Kivételek: bogyók és avokádók (igen, valójában gyümölcsök)
    Szintén érdekes: a fruktóz egészségtelen.
  • Keményítőtartalmú zöldségek, például burgonya, cékla stb. - a zöldségeket kis mennyiségben használhatja szénhidrátforrásként
  • Hüvelyesek, mint a bab, földimogyoró, borsó, szója
  • Cukor, cukorka, mesterséges édesítőszerek
    Szintén érdekes: Mennyi cukor egészséges, cukormentes étrend.
  • Cukor alternatívák, például méz, juharszirup vagy agave szirup
  • Ipari úton előállított vagy feldolgozott termékek
  • Transzzsírok (a transzzsírok főleg sült ételekben vagy chipsekben találhatók)
  • Gabonafélék és gabonatermékek, például tészta, rizs, kukorica, kenyér, pizza, sütemények, müzli, zabpehely
  • Üdítők, alkohol, energiaitalok, könnyű italok, gyümölcslé
    Szintén érdekes: alkohol és sport, sport maradék alkohollal, fitnesz és energiaital.

Ketogén diéta és alacsony szénhidráttartalom: Mi a különbség?

Újszülöttként a ketogén jelenetben gyakran felmerül a kérdés, hogy mi a különbség az alacsony szénhidráttartalmú étrendben. Elvileg hajt ketogén étrend Alacsony szénhidrát a végletekig - úgymond NEM szénhidrát (