Ketogén recept füstölt lazac blinis kapros mártással Thierry Souccar Editions

A ketói konyhából ezt a receptet 3 g lipid és 1 g nem lipid elve alapján tervezték, tiszteletben tartva a kissé kevésbé szigorú ketogén étrendet, mint a klasszikus változat. Adagonként 2,2 g szénhidrátot biztosít.
Elkészítés: 10 perc
Főzés: 15 perc
Hozzávalók 12 blinihez:
- 3 tojás
- 60 g őrölt mandula
- 60 g teljes tejszín
- 60 ml sütőolaj
- ½ tasak sütőpor
- Só
- 250 g teljes tejszín
- 150 g füstölt lazac
- 60 ml olívaolaj
- 2 szál kapor