Ketogén recept füstölt lazac blinis kapros mártással Thierry Souccar Editions

blinis

A ketói konyhából ezt a receptet 3 g lipid és 1 g nem lipid elve alapján tervezték, tiszteletben tartva a kissé kevésbé szigorú ketogén étrendet, mint a klasszikus változat. Adagonként 2,2 g szénhidrátot biztosít.

Elkészítés: 10 perc

Főzés: 15 perc

Hozzávalók 12 blinihez:

  • 3 tojás
  • 60 g őrölt mandula
  • 60 g teljes tejszín
  • 60 ml sütőolaj
  • ½ tasak sütőpor

  • 250 g teljes tejszín
  • 150 g füstölt lazac
  • 60 ml olívaolaj
  • 2 szál kapor