Ketosis mit lehet mondani, ha ketózisban szenved
Először kezdjük azzal, hogy megértsük, mi is a táplálkozási ketózis valójában. Egyszerűbben fogalmazva, ez egy olyan állapot, amikor a test fő üzemanyagát, a glükózt lipidekre cserélte, a máj által generált ketonok felhasználásával.
A táplálkozási ketózisban a testnek kimerült a glükózkészlete. Ezért alternatív energiaforrásként fordul a lipidekhez.
A ketózis állapota számos előnnyel jár a szervezet számára.
- A test gyorsan zsíréget
- Az inzulint alig stimulálják
- A zsírból származó energia sokkal fontosabb, mint a cukorból származó energia, erősebb és hosszabb ideig tart
- Érezzük a jólét érzését és az elme világosságát
Kétféle módon lehet bekerülni a ketózisba.
Az első módszer a szénhidrátok étrendünkből történő csökkentését, vagy akár kizárását jelenti. Napi 20 g szénhidrát alatt, a glükózkészletek kimerülése után a szervezet elkezd ketont termelni. Ezen a ponton szó szerint zsírt éget a test működtetése érdekében.
A második módszer a koplalás. Ha szénhidrátot fogyaszt, a szervezet inzulint választ ki, hogy táplálja a sejtjeit. Emellett a májban tárolja a glükózt a test szükségleteinek megfelelően az éhgyomorra (étkezés között). A felesleget zsírként tárolják a zsírszövetben (has, fenék stb.). Gyorsan, körülbelül 24 óra elteltével a szervezet elfogyasztja a glükózkészleteket, és a zsírból ketont kezd termelni, hogy táplálja a testet.
Ha gyakorolja a böjtöt, észreveszi. Egy bizonyos idő elteltével, 24 órán túl, akkor már nem éhezik az éhséget. Ezután energiát és bizonyos jólétet fog érezni, amelyet gyakran szájszárazság és furcsa torokíz kísér. Ezután táplálkozási ketózisban szenved.
A ketonok testünk általi létrehozása teljesen normális folyamat. 1920 óta az epilepszia kezelésére, valamint bizonyos ráktípusok gyógyításának elősegítésére is alkalmas.
Ha érdekel bennünket egy kicsit az emberi táplálék története, elég hamar észrevettük, hogy az emberek több mint 100 évvel ezelőtt, a történelem legtávolabbi szakaszáig, főleg állati zsírokon és fehérjéken alapuló étrendet tartottak. Mivel az étel nem volt bőséges, az embereknek rendszeresen böjtölniük kellett.