Kevésbé beteg a megfelelő táplálkozás révén

"Nagyon vártuk a szabadidőnket a panzióban, de aztán minden másképp alakult: agyvérzés."

Sajnos ez nem ritka. Közeleg a nyugdíj, de az újonnan megszerzett szabadidő és az egészség régóta várt öregedése helyett sok embert különféle betegségek sújtanak, amelyek lehetetlenné teszik az estét. A táplálkozással összefüggő betegségek előfordulása az életkor előrehaladtával növekszik. A rossz táplálkozás miatt - gyakran az elhízással kombinálva - az ilyen betegségek egyre fiatalabb években jelentkeznek. Sajnos a szívinfarktusban szenvedő 40 éves ember már nem ritka. Esélye van egy barátjának vagy rokonának, aki diétával összefüggő betegségben szenved. Az életmód és a rossz étkezési szokások, a táplálkozási hiányosságok, de általában az élelmiszerek, különösen a gyorsételek és a késztermékek túlzott fogyasztása is gyakran a legkülönbözőbb betegségek oka.

Mik azok az étrenddel összefüggő betegségek?

A táplálkozással összefüggő betegségek azok, amelyeket bizonyos élelmiszer-összetevők nagyobb vagy kevesebb bevitele okoz. Ez azt jelenti, hogy a helytelen táplálkozás betegséghez vezethet egy életen át. Ha túl kevés vasat kap az étrendből, akkor könnyen vashiányos vérszegénységet (vörösvértestek hiánya vashiány miatt) kaphat, hogy példaként említhesse az étrenddel összefüggő betegségeket.

A diétával kapcsolatos főbb betegségek a következők:

Ételallergiák
Túlsúly és elhízás
Szív-és érrendszeri betegségek
2-es típusú diabétesz
csontritkulás

Ételallergiák

Az ételekkel szembeni allergiás reakciók a szervezet immunrendszerének reakciói az étel egyéb módon ártalmatlan fehérje komponenseire. Sokan ételintoleranciával reagálnak az ételekre, amelyek azonban ritkán jelentenek igazi ételallergiát. Intolerancia esetén az immunrendszer nem érintett, allergia esetén azonban igen. A leggyakoribb ételek, amelyek allergiát okoznak, a tehéntej, a tyúktojás, a hal, a szója, a búza és a földimogyoró. A jó hír az, hogy a tehéntej- vagy tyúktojásallergiás gyermekek gyakran „kinövik”. Az allergiás reakciók elkerülhetők a megfelelő ételek (allergének) elkerülésével. A tápanyaghiány megelőzése érdekében azonban egyetlen élelmiszercsoportot sem szabad teljesen elkerülni.

Egyébként a laktóz intolerancia nem tejallergia. Itt nem tolerálható a tejcukor, amelyet a kecske- és juhtej is tartalmaz, és nem csak a tehéntejben. Ezzel szemben sok esetben valódi tehéntejallergiával a kecskék és juhok teje jól tolerálható.

Számos tanulmány szerint az allergia okai nemcsak a genetikában keresendők. Úgy tűnik, hogy az anya terhesség alatti étrendje, valamint a csecsemő- és kisgyermek-étrend is befolyásolja az allergia kialakulását. Megelőző intézkedésként azonban kerülni kell a dohányzást terhesség alatt.

Túlsúly és elhízás Nyilvánvaló, hogy a túlsúly és az elhízás (= kóros túlsúly) nagyon szorosan összefügg az étrenddel. A táplálkozás mellett itt a mozgás a fő kérdés, mind a megelőzés, mind a túlsúlyosak számára. A célzott zsíranyagcsere-képzés segítségével a táplálkozási intézkedések nagyon jól támogathatók, ha már néhány font túl sok van a csípőn. Annak érdekében, hogy tartósan és fenntarthatóan fogyhasson, ki kell változtatni az étrendet, amely kiegyensúlyozott és jóllakik. A fogyás is öröm lehet, ha jól csinálod. Az összeomló diétákkal azonban körültekintően kell eljárni, mert ezek általában nagyobb súlygyarapodáshoz vezetnek, mint amennyit ezzel elveszített. Van azonban néhány diéta, amely itt kivétel. Melyeket láthatja a Tesztek című cikkünkben - mire valók? felolvas.

Függetlenül attól, hogy a túlsúly vagy az elhízás az életminőség alapvető romlása, a táplálkozással összefüggő betegségek, például a 2-es típusú diabetes mellitus, a lipidanyagcsere-rendellenességek, a magas vérnyomás, a szív- és érrendszeri betegségek, az arteriosclerosis, a szívinfarktus és agyvérzés kockázata, csak néhányat említve.

Szív-és érrendszeri betegségek

A civilizáció ezen tipikus betegségei az iparosodott országokban a leggyakoribb halálokok közé tartoznak. Az érelmeszesedés gyakran szorosan összefügg a szív- és érrendszeri betegségekkel. Köznyelvben gyakran alkalmazzák az artériák megkeményedését. Az artériák nem meszesednek, de lerakódások szűkítik őket, ami később magas vérnyomáshoz vezethet. A szívnek nagyobb erőre (nagyobb nyomásra) van szüksége a vér mozgatásához a beszűkült artériákon keresztül. Ez megterheli az egész keringést. Betétek akkor keletkeznek, amikor például a zsírrészecskék már nem távolíthatók el a vérből. A kiegyensúlyozatlan étrend, a mozgáshiány, de a dohányzás és az alkoholfogyasztás is a szív- és érrendszeri betegségek legfőbb oka. Az egészséges táplálkozás során kerülni kell a rendkívül magas zsír- és cukorfogyasztást. Mindenekelőtt a felesleges állati zsírok kontraproduktívak. A lehető legjobb minőségű olajokat használja, és váltogassa őket. A konyhában mindenképp legyen repceolaj, mert nagyon kiegyensúlyozott zsírsavarányú.

2-es típusú cukorbetegség

A 2-es típusú cukorbetegséget köznyelven cukorbetegségnek nevezik, de mi áll mögötte?

Míg korábban csak az idősebb embereket érintette ez a betegség, manapság a 2-es típusú cukorbetegek egyre fiatalabbak. Ez az elhízás, az egyensúlyhiányos étrend és a testmozgás hiányának tulajdonítható. Ezért a fogyás mindenképpen megelőző intézkedés. Menekülhet a cukorbetegség elől a szó legvalószínűbb értelmében. Azok, akik rendszeresen és megfelelően mozognak, és kiegyensúlyozottan étkeznek, elősegítik az izomaktivitást és az izomépítést, és ezáltal növelik az inzulin hatékonyságát is.

csontritkulás

Szeretne megelőző intézkedéseket tenni az egészséges öregedés biztosítása érdekében?

Teljesen logikus, hogy időskorban biztosítjuk anyagi biztonságunkat. Ahogy fizetünk a nyugdíjpénztárakba, hogy később fedezzük őket, befektethetünk egészségünkbe. Megfelelő étrend mellett, a mindennapos evés és ivás mellett ma és időskorban is nagyban hozzájárulhatunk egészségünkhöz és jólétünkhöz.

Ha most arra kíváncsi, hogyan tehet megelőző intézkedéseket az egészséges időskor érdekében, akkor kérjen tanácsot szakértőtől. A táplálkozási szakértelemmel rendelkező táplálkozási szakemberek segítenek abban, hogy megtalálja a jó közérzetű táplálékát, amely hosszú ideig egészséges marad, és szakértelmével, gyakorlati tippjeivel és speciális táplálkozási ajánlásaival Ön mellett áll.