Kevesebb ételt pazarolj! Hírek - Hamburg temploma

pazarolj

Minden német állampolgár évente 81 kiló ételt pazarol el. Az Altona sétálóövezetben tett akciójával a "Kenyér a világért" szervezet felhívja erre a figyelmet a mai Élelmezés Világnapján.

Az aktivisták szórólapok és személyes találkozók segítségével adnak tippeket arra vonatkozóan, hogyan lehet jelentősen csökkenteni a kidobott ételek mennyiségét. Ez magában foglalja: kevesebb élelmiszer vásárlását, valamint a regionális és szezonális termékek tudatos megválasztását.

Az éhezők száma növekszik

Különleges probléma: míg Németországban kidobják az ételt, a világon egyre több ember éhezik. A "Kenyér a világért" szerint a klímaváltozás, de a politikai keretfeltételek is hibásak. A földrablás sok gazdától megfosztaná a fejlődő országok élelmiszer-alapjait.

Csak a gazdag országokban az Élelmezési Világszervezet (FAO) becslése szerint évente 222 millió tonna élelmiszer pazarlik el. Ez nagyjából megfelel a Szaharától délre fekvő afrikai országok teljes élelmiszertermelésének.