Kevesebb súly a szénhidrátok elkerülésével, figyeljen
Kevesebb szénhidrát fogyasztása düh. Szinte mindenki, aki a táplálkozás terén önbecsülést mutat, már kipróbálta a diéta ezen formáját. De vajon kielégítően működik-e egy ilyen megközelítés? Melyek a buktatók? Vagy akár valami más is sokkal egészségesebb.
szénhidrátok
Információ az alacsony szénhidráttartalmú étrendről
Nem szabad összekeverni az alacsony szénhidráttartalmú és a nem szénhidráttartalmat. Mint fentebb említettük, a szénhidrátok fontosak, de a megfelelőeknek kell lenniük. A rövid láncú cukormolekulák, amelyek hosszú távon több mint károsak lehetnek a sejtekre és az egész testre, nem tartoznak ide.
A fehérje kiváló jóllakottság-előállító és az inzulinszintet sokkal kevésbé emeli meg, mint például a kenyér cukor vagy más szénhidrát. Tehát, ha reggel elfogyaszt egy jó adag alacsony zsírtartalmú kvarkot és tojást, akkor kenyér nélkül is megteheti, és hosszabb ideig lesz tele.
Amíg természetesen kevesebb szénhidrátot fogyaszt, nem szabad szem elől tévesztenie a teljes kalóriaegyensúlyt. Egész életében elkerülheti az édességet, de mégis hízik, mert nem sikerült kevesebb energiát fogyasztania, mint amennyit elfogyott. Egy teljesen felnőtt ember testének körülbelül 2000 kcal-ra van szüksége, és ezt a határt be kell tartani. Körülbelül 500 kcal kevesebb általában rendben van, ha fogyni akar. Ha Ön maga tervez ilyen diétát, akkor előzetesen további információkat kell beszereznie az alacsony szénhidráttartalmú étrendről, és ha szükséges, orvoshoz kell fordulnia.
Mi a jobb alternatíva?
Bármely diéta feleslegessé válik, amint az ember folyamatosan egészséges étkezni kezd. Semmilyen élelmiszer-összetevőt nem szabad démonizálni, csak a tömeg és a minőség változtatja meg. A cukor erősen koncentrált energia, és nagy mennyiségben veszélyes. A szénhidrátok önmagukban teljes kiőrlésű termékek formájában fogyaszthatók, de itt is takarékosságot kell bevezetni. A kenyér töltelékként nem megfelelő ember, akivel beszélgetni lehet. Jobb támaszkodni a fehérjére és helyesen szabályozni az inzulinszintet, mivel az inzulin akadályozza a zsír lebontását, sőt biztosítja, hogy több kerüljön alkalmazásra.
A legjobb, ha sok zöldséget és vizet fogyasztunk, mert mindkettő tele van, de kevés cukrot tartalmaz.
Adja be a fehérjebevitelt, mert ez gyorsan jóllakottság érzetét kelti. Ha azonban az elfogyasztott mennyiség túl magas, a vesék károsodhatnak.
Az étrend ezen formájánál lehetőség szerint kerülni kell a sötét formájú kenyeret és egyéb pékárut, valamint a gyümölcsöt is, mivel magas a fruktózszintje.
Lehetőleg kerülje az édességeket és a fehér kenyeret.