Khaki gyümölcs - hogyan eszik és milyen íze van
A khaki olyan gyümölcs, amely megtalálható az áruházakban, és ebben az időszakban intenzív promócióval jár, amikor elmondható, hogy a szezonja van. Mivel egy egzotikus gyümölcsről beszélünk, amely új a román piacon, természetesen felmerül a kérdés, hogyan lehet megenni és milyen ízű.
Khaki úgy néz ki, mint egy paradicsom. Tömör, sütéskor sárgáról narancssárgára változik. Általában az üzletekben nem túl érett, de néhány napig eltartható egy banán vagy egy alma mellett, és eléri az érettséget. A gyors sütéshez a datolyaszilva almával vagy banánnal ellátott papírzacskóba kerülhet.
Az első dolog, amit datolyaszilva elfogyasztásakor meg kell tennie, félbe vágja. Ezután, akárcsak a paradicsomnál, távolítsa el a tetejét, ahol a farok volt, és amely szinte fás marad.
Ezután hámozza meg a gyümölcsöt, mint egy alma. A megmaradt mag csak frissen fogyasztható, gyümölcssalátákban, pürékben, vagy akár lekvárok készítésénél is.
Egy másik lehetőség az, hogy a magot egy teáskanállal fogyasztják el, az ajánlás hámozása nélkül SUPER-HRANA.R O kerülni kell a bőr elfogyasztását, amelyre, mint más importált gyümölcsök esetében (akárcsak a 90% khaki), fennáll annak a veszélye, hogy olyan gombaellenes szerekkel fröccsen, amelyek fenntartják a gyümölcs integritását szállítás vagy tárolás során.
Milyen a khaki íze?
Khakinak olyan íze van, amely fajtájától függően fanyar lehet. De általában enyhén aromás íze van, ami magával hozza az ananász és az őszibarack aromáját, megőrizve a kevésbé érett paradicsom állagát.
Sokan a khaki gyümölcs ízét halványítónak minősítenék, de senki sem vitatja, hogy ez a gyümölcs magas béta-karotin tartalmú, dupla rosttartalmú az almához képest, valamint a szív egészsége szempontjából fontos fenolok.
Összegzésképpen érdemes kipróbálni a khaki gyümölcsöt legalább azért, hogy később elmondhassuk, hogy éreztétek az istenek gyümölcsének ízét, amint az a görög mitológiában ismert volt. A khaki egyéb nevei a japán barack vagy a datolyaszilva.
Jelenleg a datolyaszilva gyümölcsének ára nagyon visszaesett. Keressen japán őszibarackot a nagy üzletekben, két gyümölcs csomagolásában, akciós áron, 2 lej/doboz áron.