Ki a legerősebb a Daily

napi beteg

A nyelvem hegyén van !
Fotóhitel: IMAGE SOURCE/BSIP

„1865-ben születtem Bridgeportban (Connecticut). Képzéssel gyógyszerész, karrierem nagy részét a Parke-Davis Laboratories-ban töltöttem. 1922-ben elnyertem az Amerikai Gyógyszerészeti Szövetség Ebert-díját, 1929-ben pedig a Remington-díjat. De a legjobban arról ismertem, hogy 1912-ben kifejlesztettem a nevemet viselő skálát ... vagyok, vagyok ... Wilbur Scoville. "

Az amerikai farmakológus soha nem gondolta volna, hogy a "The Scoville Organoleptic Test" kifejlesztésével, amely a világ egyetlen skálája, amely a paprika erősségét méri, átkerül az utókorra. Miből állt a mindennapi élete? Hasonlítsa össze a Chocolate Bhutlah, a Trinida Scorpion Butch Taylor vagy Naga Viper erejét, más szóval válaszoljon a kérdésre: "ki az erősebb? ". Scoville-egységekben kifejezve a mérés (ne kérdezd, hogyan hajtják végre) lényegében a kapszaicin terhelését adja az ételízesítőkben. 2.009.231 Scoville egységével a Trinidad Moruga Scorpion tartja a legforróbb paprika világrekordját. - Elég a halottak felébresztésére - mondta volna Scoville úr, ha még életben van * ...