Ki ne fogyasszon soha étcsokoládét
Már nem titok, hogy az étcsokoládé egészséges étel. Mindazonáltal szem előtt kell tartanunk egy nagyon fontos szempontot: az étcsokoládé nagyon magas energiasűrűségű étel.
Dr. Nicolae Hîncu professzor a "Táplálkozási ábécé" című kötetben ezt megerősíti: "Bár az étcsokoládé több kalóriát tartalmaz, növényi zsírokból (kakaóból) hozva, egészségesebb, mint a fehér vagy a tej. Földimogyoró vagy mazsola hozzáadása növeli az amúgy is nagyon magas kalóriabevitelt "- írja Adevărul.
Ez az oka annak, hogy a fogyni vágyók ne fogyasszanak étcsokoládét vagy bármilyen más típusú csokoládét. Vegye figyelembe, hogy 100 gramm étcsokoládé (minimum 35% kakaó és 55-65% cukor) 550 kalóriát tartalmaz.
A csokoládé teobromint tartalmaz, egy koffeinszerű anyagot, amely stimulálja a központi idegrendszert. Ezért a csokoládé semmilyen formában nem ajánlott 3 évesnél fiatalabb gyermekeknek vagy ADHD-ben szenvedőknek (hiperaktivitási szindróma és figyelemzavar).
A szoptató nők számára is jó, ha tartózkodnak a csokoládé, különösen a kakaóban gazdagok fogyasztásától, mert a pszicho-stimuláns anyag átjuthat az anyatejbe.
A központi idegrendszerre gyakorolt serkentő hatása miatt a csokoládét nem szabad az álmatlanságra hajlamos emberek étrendjébe felvenni, és ebből a szempontból nem szabad délután és este fogyasztani.