Kijevi hamburgerek ricardo

Hozzávalók

Készítmény

  1. Egy tálban habosra keverjük a cheddari mészvaj összes hozzávalóját, amíg a lime levét be nem építjük. Helyezzen egy négyzetnyi alumíniumfóliára, és formáljon egy körülbelül két dolláros érme méretű tekercset. Hűtőbe tesszük.
  2. Melegítse fel a grillt magas hőmérsékletre. Olajozza meg a rácsot.
  3. Amikor a vaj kemény, szeletelje fel négy körre.
  4. Formázzon négy pogácsát és üvítse ki hüvelykujjával a közepét. Helyezzen egy szelet vajat jól az üregbe.
  5. Óvatosan börtönözze be a vajat a palacsinta bezárásával, különben olvadással kiszabadul a palacsintákból. Só, bors.
  6. Főzd a pogácsákat oldalanként 5-6 percig, amíg a hús meg nem fő. Sütés közben ne nyomja meg a pogácsákat. Tálalás előtt 1-2 percig hagyja pihenni a pogácsákat.
  7. Pirítsd meg a kenyereket. Szerelje össze a hamburgert a választott öntettel.

Figyelmeztesse a vendégeket, hogy a pogácsák közepén nagyon forró vaj található.

kijevi

Megjegyzés

Audrey L.

Nagyon jó, nem sokáig. Viszont a csirkém igazán puha volt, soha nem tudtam a vajat középen behelyezni. Miután megfőtt, a vajat a gombócra tettem.

Értékeld ezt a receptet

Jelentkezzen be, hogy értékelje ezt a receptet és megírja észrevételeit!