Kína - A gyorsétel miatt a fiatalok elhíznak a Tribune de Genève-ben
Több gyermek és serdülő túl kövér - derül ki egy szerdán közzétett tanulmányból, amely a nyugati ételek elfogadására utal.
Feladva: 2016.04.27., 7:44
ARCHÍVUMOK - ILLUSZTRÁCIÓS FOTÓ, AFP
30 évvel ezelőtt marginálisan elhízás robbant ki a kínai vidéki tartományok gyermekei és serdülői körében, akiknek egyre nagyobb az étvágyuk a nyugati "ócska étel iránt" a hagyományos étrendjük rovására - derül ki egy szerdán publikált tanulmányból.
A 27 840 fiatalon végzett kutatás szerint a kínai gyermekek és serdülők kevesebb mint 1% -a volt elhízott 1985-ben (a fiúk 0,03% -a, a lányok 0,12% -a), míg a fiúk 17% -a és a lányok 9% -a volt 2014-ben. Shandong tartomány (Kelet-Kína) 1985 és 2014 között. "Kína fizeti az árát a nyugati életmód elfogadásáért" - kommentálja ezt a tanulmányt a prevenciós kardiológia európai folyóirata.
"Rendkívül aggasztó"
"Ez rendkívül aggasztó" - kommentálta Joep Perk professzor, az Európai Kardiológiai Társaság szóvivője. "Ez a legsúlyosabb gyermekkori elhízás-robbanás, amit valaha láttam (.) A nyugati életmód népszerűsége életekbe fog kerülni" - tette hozzá. A csaknem 96 millió ember által lakott Shandong tartomány Peking és Sanghaj között található.
10 év alatt, 2002-től 2012-ig az elhízott 6–17 éves kínai gyermekek száma megháromszorozódott - ezt az Országos Egészségügyi és Családtervezési Bizottság (egy minisztériumnak megfelelő) 2015 júliusában közzétett tanulmánya tette közzé. hogy a nyugati ételek és különösen az „ócska ételeken” (hamburgerek, krumplik, muffinok stb.) és üdítőkön, magas kalóriatartalmú túlfogyasztáson alapuló ételek átvétele ennek a jelenségnek az eredete "- mondta David Nocca, az elhízás francia szakembere fiatalok - mondta az AFP.
A cukorbetegség kockázata felerősödött
Az ország az elmúlt 30 évben társadalmi-gazdasági, életmódbeli és étrendi felfordulást tapasztalt. A zöldségekben és alaptermékekben gazdag hagyományos kínai étrendet egyre inkább elhanyagolják a húsételek, a zsíros ételek, a cukros és alacsony rosttartalmú ételek mellett, ugyanakkor a jóléthez, valamint a társadalmi és gazdasági fejlődéshez hasonlítják.