Kínai csokoládé chips recept

chips

A tésztát kézzel készítem.

Hozzávalók: 8 fő.

  • 100 ml tej
  • 100 g lágy vaj
  • 2 tojás, omlettbe verve
  • 500 g liszt
  • 50 g cukor
  • 1/2 tk. teáskanál só
  • 1 tasak sütőélesztő
  • 350 ml cukrászsütemény
  • 1 csomag csokoládé chips

Készítmény:

  • Előkészítés 2 óra
  • Főzés 25 perc
  • 1 órás pihenés
  • Melegítsük elő a sütőt. 6 (180 ° C).

    Egy nagy tálba tegye a tejet, a darabokra vágott vajat, a tojásokat, a lisztet, a cukrot és a sót.

    Készítsen egy lyukat a lisztbe, és tegye bele az élesztőt.

    A tésztát kézzel dolgozzuk meg.

    Majd ha homogén, akkor terítse szét egy nagy téglalapra.

    A tetejére kenjük a krémet, és adjuk hozzá a csokoládé chipseket. Tekerjük össze, hogy egy nagy kolbászt kapjunk, és vágjuk 8 részre, körülbelül két centiméter vastagra.