Kínai gesztenye biológia
Milyen meleg túl meleg az élethez az óceán feneke mélyén?
Antibiotikumok baktériumoktól
Sejtvándorlás: egy ismert fehérje újonnan felfedezett funkciója
Molekuláris iránytű a sejtek igazításához
Mi teszi a levelek öregedését ősszel
A keselyű gyöngytyúk demokráciája
Ekembo környezete: Az emberek nyílt tájakon is éltek
| Genetika | Mezőgazdaság, erdészet és állattenyésztés
A búzafajtát vad füvek keresztezésével hozták létre
Milyen meleg túl meleg az élethez az óceán feneke mélyén?
Kínai gesztenye
Kínai gesztenye (Castanea mollissima)
A Kínai gesztenye (Castanea mollissima), szintén Puha gesztenye, a gesztenye nemzetség faja (Castanea) a bükk családból (Fagaceae). Kínában dióféléként termesztik, és ez a gazdaságilag legfontosabb gesztenyefajta, megelőzve a kapcsolódó európai szelídgesztenyét.
jellemzők
A kínai gesztenye legfeljebb 20 méter magas fa, ritkán nő cserjeszerűen. Általában eléri a 12 méteres magasságot, majd a csomagtartó átmérője 75-80 centiméter. A fiatal gallyak rövid szőrűek, gyakran hosszú, tapadó szőrökkel. A kéreg szürke, fiatal fáknál sima, az idősebb fákon fehér csíkokkal repedezett.
A levélnyél egy-két hüvelyk hosszú. A levéllemez lándzsás alakú ellipszis alakú, 10–22 hüvelyk hosszú és 4,5–7,3 hüvelyk széles. Legalább a nagyobb idegeknél az alsó részük szőrös, de többnyire az egész alsó rész sűrűn szőrös. A tetején pikkelyes mirigyek vannak. A levél alapja lekerekített, csonka, a levélszél durván fogazott, a levél hegye hegyes.
A hím virágzat 10-20 centiméter hosszú. A hímvirágok magassága 4,5 milliméter, szélessége 4 milliméter, hattagú virágzata kívül sűrű, szőrös, belül hosszú. 10–12 porzója van, amelyek kopasz szálai 5-6 milliméter hosszúak. A portokok 0,2 mm hosszúak és 0,1 mm szélesek, csupaszok és nyitottak, hosszanti résekkel. A bélyeg rudimentje körülbelül 0,7 mm magas.
A nővirágok 6 milliméter hosszúak és 2 milliméter szélesek, kettő vagy három kupola. Két-három kupola ül az egyébként hím virágzatok tövében. A petefészek négy-hét rekeszből áll, és négy-tíz stílust hordoz, egy
A gyümölcskupa (cupula) sárgás vagy barnavörös, sűrűn szőrös, elágazó tüskék borítják. Öt-hat hüvelyk magas és négy-nyolc hüvelyk széles. Gyümölcscsészénként általában két vagy három dióféle gyümölcs képződik. Két-három centiméter átmérőjűek és szélesebbek, mint a magasak. Kerekek vagy ellipszis alakúak, hosszú, szőrfehér csúcsuk van. A dió elválási hege kisebb, mint a gyümölcs szélessége. Az embrió nagyon édes és fehérjében gazdagabb, mint az édes gesztenye vagy a japán gesztenye. Egyébként az összetétele megegyezik az édes gesztenyével. A maghéj könnyen leválasztható az embrióról, és részben nem is benőtt.
A virágzási idő áprilistól júniusig, a gyümölcs augusztus-októberig érik.
Terjesztés és helyszínek
A kínai gesztenye Kínában őshonos, és ma már megtalálható Indiában, Tajvanon és Koreában is.
Szubtrópusi, mérsékelt éghajlatú kontinentális és mérsékelt óceáni régiókban növekszik, enyhe téllel és meleg nyárral. A csapadék évente 1000 mm körül van, amely főleg nyáron esik. Az északi 41 ° 29'-től a koreai határ közelében, a Hainan-szigettől északra, 18 ° 31'-ig terjed. Hebeiben, Shandongban, a Jangce-völgyben, Szecsuánban, Anhui-ban, Jiangsu-ban és Yunnan-ban fordul elő. A tengerszint feletti magasság 50–2800 m. Fagyálló -29 ° C-ig, de korai bimbózása miatt érzékeny a késői fagyokra.
Természetes előfordulásuk vegyes erdő, bambusz, nyárfenyő (Cunninghamia lanceolata) és más típusok.
A kínai gesztenyét helyettesítették az Egyesült Államokban a gesztenyerák őshonos amerikai gesztenyepopulációinak összeomlását követően. Koreában szintén korábban termesztették, de felváltotta a japán gesztenye.
Betegségek és növényevők
Az összes gesztenyefaj közül a kínai gesztenye a leginkább ellenálló a gesztenyerákkal, amely Kínában honos, 1913 óta ismert itt, és elterjedt. Hipovirulencia is van itt. A kínai gesztenyét rák érinti, de normális körülmények között nagyobb károk nélkül gyógyul.
A gesztenye epe darázs (Dryocosmus kuriphilus) a gazdaságilag legfontosabb kártevő.
használat
A kínai gesztenye használata hasonló az édes gesztenyéhez, a fa sokkal kisebb szerepet játszik. Több mint 300 fajta és helyi ökotípus létezik, amelyek közül mintegy 50-et nagyüzemi termesztésben részesítenek. A termesztés többnyire ültetvényekben történik. A termés hektáronként és évenként akár 10 tonna is lehet. A gyümölcs mérete kilogrammonként 75 és 330 dió között van. A nagy termésű fajták kilogrammonként 35 és 150 dió között mozognak. Hubei-ban a szubtrópusi viszonyokhoz igazodó fajták vannak, amelyek évente két betakarítást eredményeznek.
A kínai gesztenye egyetlen jelentős termesztési országának számító kínai gesztenyetermés 2006-ban 850 000 tonna volt, az összes gesztenyefaj teljes globális termése körülbelül 1,17 millió tonna volt. [1]
A kínai gesztenyét már 5000-6000 évvel ezelőtt használták az emberek. Az 1990-es években a termesztés rendkívül bővült. A termelés 1953-ban 29 000 tonnáról 1990-re 115 000 tonnára, 1995-ben 247 000 tonnára nőtt. A művelés alatt álló terület hasonlóan emelkedett az 1962-es 106 000 hektárról az 1982-es 284 000 hektárra és az 1998-as 667 000 hektárra. [2]
igazoló dokumentumok
A cikk főként a következő dokumentumokon alapul: