Kinek alkalmas az alacsony szénhidráttartalmú étrend (nem); Foodlinx

  • NADJÁRÓL
  • ONLINE TANFOLYAMOK
    • SIKERES allergiamentes tanfolyam!
    • TÁPLÁLÁS
    • INSERT REBUILDING
    • EMÉSZTETT LEVEK
    • AZ ÉRZELMI INTELLIGENCIA
    • HISTAMIN INTOLERANCE
  • Edző

    • étrend

    Kinek alkalmas az alacsony szénhidráttartalmú étrend (nem)?

    Ha néha turkál az interneten, és elolvassa az ott megadott táplálkozási tanácsokat, és mindenekelőtt a fórumokon folytatott beszélgetéseket, akkor néha az a benyomása támad, hogy a táplálkozás bizonyos formái mindenkinek előnyösek, minden körülmények között. Az alacsony szénhidráttartalom a táplálkozás egyik polarizáló formája - vagy mellette vagy ellene van.

    De ez nem ilyen egyszerű.

    Az alacsony szénhidráttartalmú terápiás táplálkozási megközelítés sok előny, amely manapság sok ember számára megvalósítható. Németországban a csaknem 60% -os túlsúly miatt az alacsony szénhidráttartalom valójában még a többség számára is opciónak tűnik. De korántsem mindenki számára elérhető út.

    Még ha mi is fajként sok közös vonás birtokolni, Nagyon sok különbség van köztünk: génjeink, életkörülményeink, bélflóra, mozgásunk mértéke a mindennapi életben, betegségeink és betegségeink és végső soron egyéni céljaink. Mindez mindenkinek más és más.

    Kinek kedvez az alacsony szénhidráttartalom?

    A céloktól és a körülményektől függően azonban az alacsony szénhidráttartalmú diéta nagyon hasznos lehet néhány ember számára.

    Az alacsony szénhidráttartalmú étrend és a ketogén étrend sikeres a következők kezelésében vagy kezelésében:

    • Túlsúly és elhízás
    • Metabolikus szindróma
    • I. és II. Típusú cukorbetegség
    • epilepszia
    • Parkinson-kór
    • Alzheimer-kór
    • Policisztás petefészek-szindróma (PCOS)
    • rák

    Szintén nagyon alacsony szénhidráttartalmú, azaz ketogén étrend kevesebb, mint Kinek az alacsony szénhidráttartalmú nem megfelelő?

    Míg néhány ember nagyon jól kijön az alacsony szénhidráttartalommal, van olyan is, akinek az alacsony szénhidráttartalom nem jó lehetőség.

    Terhes nők

    A szénhidrátok fontos szerepet játszanak a A magzat agyának fejlődése. Hacsak nem cukorbeteg vagy súlyos neurológiai rendellenességei vannak, egyes szakértők túl magasnak tartják az alacsony szénhidráttartalmú étrend kockázatát a magzat fejlődésében. Ebben az esetben mindig kérjen segítséget, hogy ne károsítsa a gyermek egészségét. A mérsékelt szénhidrát-bevitelű étrend (kb. 30%, azaz kb. 180 g 2400 kcal-nál) sokkal inkább ajánlott terhes nők számára.

    Egy másik ok, amiért a terhes nőknek nem szabad ennyire csökkenteniük a szénhidrátok mennyiségét, az a fehérje mennyisége, ami gyakran cserébe megnő. Számos szakértő véleménye szerint a terhes nők nem tartalmazhatják a fehérjékből, azaz a fehérjéből származó napi kalóriabevitel 15-20% -át. A túl magas fehérjetartalom alacsonyabb születési súlyhoz és a gyermek halálozásához vezethet [2].

    sportoló

    Néhány sportoló és versenyző sportoló számára a jól megtervezett alacsony szénhidráttartalmú vagy akár ketogén étrend érdekes lehetőség lehet.

    Mások azonban nem tehetnek szívességet alacsony szénhidráttartalmú étrend mellett, és nem ártanak maguknak, itt is érvényes, hogy minden ember egyéniség és nagyon különböző képességekkel rendelkezik. Sok sportoló úgy érzi, hogy közepesen szenved (hypothyreosis

    A szervezetnek inzulinra van szüksége az inaktív T4 pajzsmirigyhormon aktív T3 hormongá történő átalakításához. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend egyik fő oka a vércukorszint, így az inzulin alacsony szinten tartása. Tehát, ha alacsony pajzsmirigy-alulműködés tipikus tünetei jelentkeznek alacsony szénhidráttartalmú étrenden, akkor mindenképpen ellenőriznie kell az étrendben lévő szénhidrátok mennyiségét javítson felfelé és esetleg ellenőrizzék a pajzsmirigy működését.

    A leggyakoribb korai tünetek a következők:

    • Fokozott hajhullás
    • Hidegérzékenység
    • Fokozott alvásigény, tartós fáradtság
    • Duzzadt szemhéjak
    • Száraz és sápadt bőr
    • Súlygyarapodás
    • Hiányzó vagy szabálytalan menstruációs időszakok
    • Székrekedés

    A mellékvese kimerültsége

    Ugyanez vonatkozik a melléktermékeink hormontermelésének kimerülésére. A mellékvese kimerültségének lényege a kortizol termelésének csökkenése. Vannak kezdeti vizsgálatok, amelyek azt mutatják, hogy a kortizolt stimulálják, ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet követnek [3]. Az egyénileg helyes egyensúlyt itt különösen nehéz megtalálni, mivel a vércukorszintet stabilan kell tartani.

    De ebből arra is lehet következtetni, hogy inkább a stresszes fázisokban kellene növelnünk a szénhidrátbevitelt. Ez különösen igaz azokra az emberekre, akik hajlamosak a stresszre. Ez nem azt jelenti, hogy az édességet stressz esetén azonnal meg kell enni. Természetes és jó szénhidrátforrásoknak, mint például a fehér rizs, az édesburgonya és a keményítőtartalmú zöldségeknek mindenképpen a hangsúlynak kell lennie itt.

    További információ erről az e-könyvünkben: A mellékvese kimerültsége/kiégése

    A bél egészsége

    A "normális" nyugati étrendhez hasonlóan a ketogén vagy alacsony szénhidráttartalmú étrend is elérhető nagyon kevés szénhidrát, amely táplálékul szolgál mikrobiomunknak, vagyis a bélben lévő baktériumoknak.

    Ezeket az étkezési rostokat, amelyek gyümölcsökben, zöldségekben, keményítőtartalmú növényekben, diófélékben, magvakban és hüvelyesekben találhatók meg, nem emésztjük meg, de jó baktériumainkat táplálékul szolgálják fontos zsírsavak előállításához, amelyek szintén szükségesek a bélnyálkahártyánk sejtjeinek felépítéséhez [1 ].

    Bizonyos típusú baktériumok éheztetésének ez az egyébként jótékony hatása, amely a ketogén étrend révén érhető el, fogyasztással érhető el ellenálló keményítők Egyébként tompítsa a jó baktériumokat.

    Arra a kérdésre, hogy a ketogén vagy az alacsony szénhidráttartalmú étrend milyen hatással van mikrobiomunkra, még nem választ kaptunk. Végül is a grönlandi inuit egészséges és nagyrészt ketogén volt. Nagy szerepe van azonban annak megválaszolásában, hogy az alacsony szénhidráttartalom hosszú távon egészséges lehet-e az Ön számára, és ha igen, hogyan kell az étrendjét egyedileg megtervezni. A zsír és a fehérje megfelelő aránya itt mindenképpen döntő.

    Következtetés

    Az alacsony szénhidráttartalmú étrend sok ember számára előnyökkel járhat, de igen semmiképpen sem mindenki számára. Ha a fent említett csoportokba tartozik, vagy a leírt tünetekkel küzd, akkor fontolja meg az elfogyasztott szénhidrátok mennyiségét.

    Különösen a kezdők gyakran nem olyan biztosak, és valójában sokkal kevesebb szénhidrátot fogyasztanak, mint amire egyáltalán szükség lenne. Egyesek számára valóságos fóbia a gyümölcsökből és a keményítőtartalmú zöldségekből áll. Ehelyett nagyon nagy mennyiségű fehérjét fogyasztanak, ami középtávon biztosan nem előnyös. A szénhidrátok beállítása hasznos lehet az ilyen étrend-tervekben.

    Mit gondolsz arról? Volt már tapasztalata túl kevés szénhidrátról?

    hitelesítő adatok

    [1] E. D. Sonnenburg és J. L. Sonnenburg: "Éheztetjük mikrobiális önmagunkat: a mikrobiotához hozzáférhető szénhidrátokban hiányos étrend káros következményei." Cell Metab., Vol. 20., 5. szám, 779–86., 2014. november.

    [2] „A fehérje veszélye a terhesség alatt - tökéletes egészségügyi étrend | Tökéletes egészségügyi étrend. " [Online]. Elérhető: http://perfecthealthdiet.com/2010/07/the-danger-of-protein-during-pregnancy/. [Hozzáférés: 2015. május 28.].

    [3] Ebbeling C. B., Swain J. F., Feldman H. A., W. W. Wong, D. L. Hachey, E. Garcia-Lago és D. S. Ludwig: "Az étrendi összetétel hatása az energiafogyasztásra a fogyás fenntartása során", JAMA, vol. 307, 24. sz., 2627–34. Oldal, 2012. június.