Kipróbáltuk a feldolgozott élelmiszerek összetételét megfejtő Yukát

Add hozzá a kedvencekhez

Ezt a tartalmat hozzáadtuk a fiókjához tartozó kedvencekhez

Ha hozzá szeretné adni ezt a tartalmat a kedvencekhez, be kell jelentkeznie

Ha hozzá szeretné adni ezt a tartalmat a kedvenceihez, előfizetőnek kell lennie

Létrehozva tavaly, a Yuka mobilalkalmazás mintegy 500 000 szupermarket-referenciája van az adatbázisában. Nagyon könnyen használható, csak meg kell nyitnia az alkalmazást, beolvassa a vonalkódot a termék érdekli, és - ha szerepel a listában - részletes tájékoztatót kap, amelynek összértéke meghaladja a 100-at. Ha az alkalmazás nem ismeri fel a terméket, hozzáadhatja.

Az élelmiszeripari termékek értékelése három szempont alapján

A teljes függetlenségben végzett értékelés három kritériumon alapul:

A végső jegy 60% -a táplálkozási minőség a termék. Ez a kritérium figyelembe veszi a termék energia, telített zsír, cukrok, só, gyümölcs és zöldség, rost és fehérje mennyiségét. A számítási módszer Serge Hercberg professzor ajánlásain alapul az állam által javasolt nemzeti egészségügyi stratégia keretében
A végső pontszám 30% -a adalékanyagok (tartósítószerek, színezékek, ízfokozók stb.) jelenléte.
A végső osztályzat 10% -a karakteren alapszik organikus vagy sem a termékről, vagyis van-e francia ökocímke (AB) és/vagy európai ökocímke (Eurofeuille).

Az értékelést egy színkód kíséri, amely meghatározza a termék egészségre gyakorolt hatását: