Kis zabpelyhes palacsinta, reszelt alma és fahéj 4 fő részére - Elle à Table receptek

Hozzávalók

  • a tésztához
  • 1 melróz alma
  • 20 cl zabtejet
  • 80 g zabpehely
  • 150 g búzaliszt
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 csomag száraz élesztő
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • 2 tojás
  • 30g vaj
  • 1 evőkanál olaj
  • díszít
  • 100 g folyékony méz
  • 30 g mogyoró
  • 30 g mandula

Készítmény

Hámozza meg a melróz almát, majd reszelje le. Szűrőn szűrjük le, nyomjuk meg a pépet. Melegítsük fel a zabtejet. Hozzáadjuk a zabpelyhet és összekeverjük.

reszelt

A lisztet, a vaníliás cukrot, az élesztőt, 1 csipet sót és a fahéjat összekeverjük egy tálban. Hozzáadjuk az olvasztott vajat és a tojásokat. Keverjük össze, majd adjuk hozzá a zabtejet és a pelyheket, valamint a jól lecsepegtetett reszelt almát.