Kísérletezze a Tiszta étkezés böjt napos curry csicseriborsót

2014. április 18., péntek

Nagyböjti nap: curry csicseriborsó

ma böjtölünk. Esetemben ez azt jelenti: se tojás, se tej, se hús. Halat enni szabad, de nem akarom, hogy fehérjeimet csak halakból nyerjem.

Reggel ettem egy fél konzerv tonhalat (a savó mai helyettesítője:(). Aztán folytattam egy gyümölcstálral (1 mangó, 1 banán, 1 kivi, 1 narancs). Nagyon finom volt:

tiszta

Edzés előtt megettem a tonhal második felét, és közöttük falatoztam a diót (pirítatlan földimogyoró és kesudió).

Edzés után ismét diót és narancsot ettem. Ezúttal sós csicseriborsót készítettem (100 g-nál 18 g fehérje van), hogy ne egyek halat.:-D

étkezés

Hozzávalók:

  • 100 g csicseriborsó (egy éjszakán át vízbe áztattam)
  • 1 evőkanál mogyoróolaj
  • 1 csipet bors
  • 1/2 teáskanál piros paprika por
  • 1 teáskanál curry por
  • 1/3 teáskanál só
  • 1 csipet citromfűpor (opcionális)

Miután a csicseriborsó megsült, tegye egy lezárható edénybe, és öntse bele a mogyoróolajat. Ezután bezárja a tartályt, és átrázza az egészet. Ezután már hozzáadhatja a fűszereket újra bezárva, és jól felrázhatja.

Tehát ezúttal a csicseriborsót nem égetik el. Nagyon finom az egész!:-D

Meglátom, mit eszem még ma is, szép napot.