Klasszikus fehér orosz recept konyha istenek

Némi gyakorlat szükséges a fehérorosz tipikus rétegeinek létrehozásához. A klasszikus mindig meggyőz az ízlés szempontjából!

Recept információk

1 pohárhoz (20 cl)

összetevők

• 4 cl vodka
• 3 cl kávélikőr (pl. Kahlúa)
• 5-6 cl krém
• 1 kávébab díszítésre
• Tumbler
• Jégkockák
• Bár kanál
• Shaker vagy kézi keverő

készítmény

1. Töltse meg a poharat jégkockákkal. Öntsük hozzá a vodkát és a kávélikőrt, és keverjünk egy kanállal, amíg az üveg elpárolog.
2. Öntsük a tejszínt a shakerbe. Szorosan csukja le, és rázza meg röviden és erőteljesen, amíg a krém sűrű nem lesz. Alternatív megoldásként röviden felverheti a tejszínt a kézi keverővel.
3. Óvatosan öntse a félkemény krémet az italra, két réteget hozva létre. Díszítsük a tejszínt a kávébabbal, és azonnal tálaljuk a koktélt.

Ezt a koktélt klasszikusan enyhén felvert tejszínnel szolgálják fel. Sok bár azonban tejjel is elkészíti. Egyszerűen összekevered a többi hozzávalóval, nincsenek rétegek. Így összekeverve a koktél íze kissé enyhébb.

---