Kneipp és Hildegard von Bingen, szemben a modern étrenddel
„Az ételed legyen a gyógymódod” (Hippokratész) az ókori ajánlás az egészséges táplálkozásra.
brilon - összesen helyi: Olsberg. Az „Egészséges táplálkozás” előadássorozat részeként a Brneon-Olsberg Kneipp Egyesület Christiane Rummel táplálkozási szakemberrel együttműködve ismerteti az egészségügyi ajánlásokat St. Hildegard von Bingen és Sebastian Kneipp. Az előadás az Aqua Olsberg (Zur Sauerlandtherme 1) szemináriumi termében zajlik.

„Az ételed legyen a gyógymódod” (Hippokratész) az egészséges táplálkozás ókori ajánlása. Hogyan éljük ezt ma? Természetes ételek helyett késztermékeket (kémiai koktélokat) fogyasztunk csak azért, mert azt akarjuk, hogy gyors legyen. Hogy mennyire szenved egészségünk, az jól látható a civilizációs betegségek nagy számából. Ennek enyhítésére számtalan diéta létezik, amelyek némelyike ellentmond egymásnak. Néha nem szabad zsírokat vagy szénhidrátokat fogyasztanunk. Hildegard von Bingen és Kneipp lelkész megmutatta, milyen élvezetes lehet az egészséges ételek. Ezen az estén Christiane Rummel szónok megmutatja, milyen egyszerű lehet az egészséges táplálkozás.