Koffein és pulzusszám
A LivingStrong magazin szerint az erős szívhez egészséges artériákra és vénákra van szükség, azokra az erekre, amelyek a vért keringik a szív kamráiban és az egész testben. Az American Heart Association's Circulation Journal 2007-ben megjelent tanulmánya megállapítja, hogy a csokoládé gazdag antioxidánsokban, úgynevezett flavonoidokban található, amelyek segíthetnek a vérnyomás csökkentésében. Ezenkívül ezek az antioxidáns vegyületek elősegítik az erek kitágulását és csökkentik a vérlemezkék és merevedés az artériákban - A kiegyensúlyozott vérnyomás rugalmas erekkel kombinálva segít csökkenteni a szív stresszét és fenntartani az egészséges pulzusszámot.
Koffein és pulzusszám
A teához és a kávéhoz hasonlóan a kakaóbab természetesen tartalmaz koffeint. A Michigani Egyetem Egészségügyi Szolgálata szerint a koffein természetes stimuláns gyógyszer, amely akár hat órán keresztül is hatással lehet a központi idegrendszerre. Mérsékelt adagokban akár 250 milligramm vagy két adag kávé is éberebbnek érezheti magát. A koffein megnöveli a pulzusszámot, a testhőmérsékletet, a vérnyomást, a vércukorszintet és a véráramlást. A túl sok koffein szédüléshez, alacsony vércukorszinthez, izomremegéshez, hányingerhez, hasmenéshez, szomjúsághoz, ingerlékenységhez és álmatlansághoz vezethet. Egy adag étcsokoládé 20 milligramm koffeint tartalmaz, míg a tejcsokoládé 9 milligrammot tartalmaz. Ezért annyi csokoládét kell ennie, hogy a koffein stimuláló hatását elérje.
Csokoládéallergia
Néhány embernek káros hatása lehet a csokoládéra olyan kémiai anyagok miatt, mint a teobromin, amelyek természetesen megtalálhatók a kakaóban. A Világ Allergia Alapítvány megjegyzi, hogy az ételallergia anafilaxiához vezethet, amely állapot a szervezet sokk hatására reagál, általában alacsony pulzusszámot, alacsony vérnyomást és rendszertelen szívritmust okozva. Önnek asztmája, duzzanata és kiütése is lehet. A csokoládéval vagy más ételekkel szembeni allergiás reakció életveszélyes lehet; azonnal forduljon orvoshoz.
Az ajánlott csokoládé típusai és mennyisége
A pulzusszámot befolyásolja a testtömeg. A súlyfelesleg nyomást gyakorolhat az artéria falaira, és növelheti a vérnyomást és a pulzusszámot, mivel a szív jobban dolgozik, hogy vért pumpáljon a testébe. Ezért a túl sok kalóriatartalmú csokoládé fogyasztása súlygyarapodáshoz vezethet, és hatással lehet a szív egészségére. A tejcsokoládé zsírban és cukorban gazdagabb, antioxidánsokban alacsonyabb, mint az étcsokoládéé. A svéd nők kilencéves tanulmánya, amelyet 2010-ben tett közzé az American Heart Association Circulation magazin: Szívelégtelenség, azt találta, hogy azok a középkorú és idős nők, akiknek heti átlagosan 1-2 adag antioxidánsban gazdag csokoládéjuk volt, nagyobb kockázatot jelentenek. 32-szer kisebb valószínűséggel alakul ki szívbetegség, de azoknak, akik napi egy adagot vagy többet ettek, már nem voltak szívvédő előnyei a csokoládénak.