Kókuszdió és pisztácia cukorkák
A tavasz eljövetele alkalmával mindkettőtöknek csókot adok (beijinho), és kiteljesedéssel és örömmel teli tavaszt kívánok.!
Általában a beijinhót csak sűrített tejjel és kókuszdióval készítik, de az ötlet, hogy pisztáciával és egy kis fahéjjal gazdagítsák őket, Olga barátnőmtől származott.
összetevők
Kókuszdió és pisztácia cukorkák
170 gr sűrített tej
70 gr kókuszdió
30 gr őrölt pisztácia (sózatlan és sült)
1/4 teáskanál fahéj
1 evőkanál vaj
Készítmény
Kókuszdió és pisztácia cukorkák
- Tegye az összes hozzávalót egy kis edénybe, és tegye közepes lángra, állandó keverés mellett. Eleinte a keverék puha lesz, mert a vaj megolvad, de akkor érezni fogja, hogy sűrűsödni kezd.
- Keverje meg megállás nélkül, amíg a kompozíció leválik az edényről és összegyűlik a kanál körül. Ez kb. 5 perc.
- Hagyja kihűlni a keveréket, majd formázzon golyókat a kezével, adjon egy kis olajat. Vigye át a golyókat kókuszdión, kakaón, porcukoron, pisztácián vagy bármi máson. Adtam nekik egy kis kókuszdióval kevert pisztáciát.
Hagyományosan a beijinhókat kókuszdión keresztül adják, cukorkákba csomagolják, majd mindegyikbe szögezik.
1. Forraljuk fel az összes hozzávalót
2. Keverje addig, amíg a kanál köré nem gyűlik
(5 pont/összes szavazat: 15)
ana 7 évvel ezelőtt - 2010. március 2. 11:54
Re: Cukorka kókuszdióval és pisztáciával
Üdv újra! hogy legyen egy szép és "receptes" tavaszunk, hogy ne mondjam gyümölcsözőnek!
ramisimion 7 évvel ezelőtt - 2010. március 2. 12:10
Re: Candy kókuszdióval és pisztáciával
Ioana, köszönöm. cukorka! Jól néz ki! Üdv újra! Örömmel teli tavasz!
Monica Mihaly 7 évvel ezelőtt - 2010. március 2. 12:53
Re: Cukorkák kókuszdióval és pisztáciával
Örülök, hogy visszatalálunk, és a lehető leghamarabb elkészítem ezt a csodálatos receptet, mert házunkban a pisztácia és a dió nélkülözhetetlen. üdvözlöm és szép tavaszt
lira 7 évvel ezelőtt - 2010. március 2. 13:50
Re: Cukorkák kókuszdióval és pisztáciával
Üdv újra! Az ihletem elhagyott, és minden nap a pandánál ültem, hogy mikor küldök új receptet! Szép és meleg tavaszt kívánok!
lira 7 éve - 2010. március 2. 13:52
Re: Candy kókuszdióval és pisztáciával
Az ilyen cukorkák olyan jól néznek ki, mintha egy réteg arany fóliát kapnának
elena 7 évvel ezelőtt - 2010. március 2. 17:37
Re: Candy kókuszdióval és pisztáciával
Kedvesem, jól vagy, és vigyázz, nehogy megbetegedj, mert nélküled kissé nehéz.Csak átöltöztem és bementem megnézni, hogy megjelentél-e, és tudom, hogy NAGY örömet okoztál nekem. A cukorkák nagyon jól néznek ki, és ha még jobban megfelelnek az ajánlásodnak. Az időjárástól függően talán elkészíthetem őket péntekre, idősebb fiam 15 éves lesz, és biztosan tetszeni fog nekik, remélem, hogy feladom az ún. dulce.PUPICEI ÉS ÜDVÖZÖLJÜK. Hogy legyen egy tavaszom és egy életem, amilyenek a receptjeid vannak számomra, vagyis CSODÁLATOS.
mira 7 évvel ezelőtt - 2010. március 2. 19:36
Re: Candy kókuszdióval és pisztáciával
sok beijinhos hangra is.áldott, új receptekkel teli tavasz.
Ioana 7 évvel ezelőtt - 2010. március 3, 11:16
Re: Cukorkák kókuszdióval és pisztáciával
ó, milyen jó visszatérni az életbe, milyen szép fogadtatás! nagyon köszönöm lányok!
myhaela 7 évvel ezelőtt - 2010. március 6., 10:15
Re: Cukorkák kókuszdióval és pisztáciával
szuper recept.
Catalina Farcau Steinhouse 7 évvel ezelőtt - 2010. március 7. 00:54
Re: Cukorkák kókuszdióval és pisztáciával
Ioana, most elkészítem a bevásárló listámat, és nagyon szeretném kipróbálni a receptet, mert őrülten szeretjük a kakast. Észrevettem, hogy az összetevők listájában nincs cukor. Édes a sűrített tej? Köszönöm és megcsókolom!
VIORICA 7 évvel ezelőtt - 2010. március 8. 14:49
Re: Cukorka kókuszdióval és pisztáciával
a cukorkák jók, de mit kezdjünk a súllyal?
amyrezy 7 évvel ezelőtt - 2010. október 16., 20:07
Re: Cukorkák kókuszdióval és pisztáciával
Szia szuper receptek és alig várom, hogy kipróbáljam őket. Ezek a receptek remekek
simona 6 évvel ezelőtt - 2011. augusztus 12. 11:38
Re: Cukorkák kókuszdióval és pisztáciával
Megcsináltam a cukorkákat, csak pisztácia helyett földimogyoróvajat tettem és porított mandulába tekertem őket. Nagyon jók lettek, és amikor pisztáciám lesz, megpróbálom a verziót. Köszönöm a receptet