Kókuszos cukorka - receptek az asztalhoz

Hozzávalók

1 kókuszdió
1/2 l tejet
1 kg cukor
1 vanília hüvely (a hüvelyt kettéválasztjuk és
kaparja a magokat késsel)
választható, természetes színezék (kávé, csokoládé stb.), amelyek hozzáadhatók a főzéshez.

Távolítsa el a barna filmet a kókuszdióról. Az anyát reszeljük le.

Egy fazékban megolvasztjuk a cukrot a tejjel és a vaníliával.

Fakanállal folyamatosan kevergetjük, amíg felforr, hogy a cukor feloldódjon.