Kolbászbél hintával - a hentesbolt
A biztonságos csomagolás mellett a megfelelő kolbászbél is vonzó szemet gyönyörködtet - Kép: Wiberg
A Swing Line sorozatával a salzburgi/osztrák Wiberg nagyobb lendületet akar hozni a hentesüzletben. A kolbászbéleknek biztonságos védelmet kell nyújtaniuk, és vonzó küllemükkel a pultban nagyobb boldogságot is biztosítaniuk kell. Az előre nyomtatott bevonatok választéka a sör sonkától a hagymás kolbászig terjed. Ezenkívül a Swing-Line termékcsalád semleges burkolatokat tartalmaz, amelyekre tíz kötegből bármilyen kolbászleírás nyomtatható. A gyártó azt akarja, hogy a hentesek ügyesen és modern módon csomagolhassák házi specialitásaikat és regionális finomságaikat. Minden típusú kolbász csomókban kapható, és tíz, egyenként 25 méteres hernyóból gyűlt össze.
Wiberg emellett füsttel impregnált kolbászbéleket is bemutat: Sok hagyományos kolbász- és sonka különlegességben van ez a bizonyos finom vagy kiadós füstös hanggal. A hagyományos dohányzás azonban számos kellemetlenséget okoz, például megnövekedett környezeti szennyezés vagy megnövekedett idő és erőfeszítés. A Wiberg gazdaságos és tiszta megoldást ígér: a folyékony füsttel bevont kolbászbél, a "Fiber-Fix Smoke" és a "Barriere-Fix Smoke". A Wiberg "Fiber-Fix Smoke" egy füsttel impregnált szálhüvely a leforrázott kolbász számára, amely a gyártó szerint finomítja a leforrázott kolbászt és a füstölt pácolt termékeket is. A Wiberg "Barriere-Fix Smoke" egy sűrű burkolat, amely súlycsökkenés nélkül biztosítja a füst ízét, és amely a leforrázott kolbásznak, a főtt kolbásznak és a főtt pácolt termékeknek finom, fűszeres füstaromát és étvágygerjesztő színt kölcsönöz.